මෙතරම් පොහොසත් හා ප්රයෝජනවත් මීපැණි යනු කුමක්ද?
අපෙන් බොහොමයක් මෙම ප්රණීත ආහාරය ශරීරයට අවශ්ය වන විටමින් හා ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්යවලින් නිධානයක් බවට සැකයක් නැත. මේ අතර, මෙම ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය 100% කින් පමණ අවශෝෂණය කර ඇත. රුධිර ප්ලාස්මා සමඟ මී පැණි සමඟ ඉතා සමාන සංයුතියක් ඇති බව වෛද්යවරු සොයාගත්තා. මෙම නිෂ්පාදනයේ අඩංගු ප්රෝටීන්, එන්සයිම හා හෝර්මෝන සෑදීම සඳහා සෘජුව සම්බන්ධ වන අතර, ශරීරයේ ප්ලාස්ටික් ද්රව්ය ලෙසද ක්රියා කරයි. මීපැණි රුධිරයේ හීමොග්ලොබින් මට්ටම ඉහළ නංවා, ශරීරයේ කැල්සියම් අවශෝෂණය කිරීම, ප්රතිශක්තීකරණ පද්ධතිය ඔසවා, සහ දෛනිකත්වය වැඩි කරයි. පැණි වර්ග සියල්ල ශක්තිජනක නියෝජිතයන් ලෙස ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
මී පැණි ශක්තිමත් බැක්ටීරියාකාරක සහ ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇත. විශාල නගරවල වැසියන්ට මී පැණි ආහාරයට ගත යුතු ය. මෙම පුදුම නිෂ්පාදනයේ එක් තේ හැන්දක කන්න සෑම දිනකම, හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වය, නින්ද, ආහාර රුචිය හා රුධිර පීඩනය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම, මනෝගතිය හා ජවය වැඩි දියුණු කිරීමයි. මේ සියල්ලට අමතරව මී පැණි මධ්යම ස්නායු පද්ධතියට සුවඳ දනවන බලපෑමක් ඇත.
මී පැණි යනු ඉහළ කැලරි නිෂ්පාදනයක්. මෙම ප්රතිකාරයේ ග්රෑම් 100 ක් කැලරි 330-335 ක් අඩංගු වේ. ඔබ ජංගම ජීවන රටාවකට නායකත්වය දෙනවා නම්, මෙම කැලරි ශරීරයේ ගබඩා නොකෙරේ. මී පැණිගෙන් ශක්තිය ශක්තිය අක්මාව තුළ සංශ්ලේෂණය කර, ඉන්පසු එය අවශ්ය වන විට, වෙනම කොටස් වලින් ලබා දී ඇත. උදාහරණයක් වශයෙන්, ශාරීරික හා මානසික ආතතිය යටතේය. ක්රියාශීලීව පුහුණුව ලබන මලල ක්රීඩකයින් සඳහා දිනකට මී පැණි ග්රෑම් 100-150 ක ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීමට ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. දිනකට පැටවුන් පැටවුන්ට දිනකට තුනක් තේ හැන්දක ප්රමාණවත් වනු ඇත. දිනපතා පැණි පරිභෝජනය කරන විට ශක්තිය හා පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් ශරීරය පුරවා ඇත.
විටමින් සහ මී පැණිවල අඩංගු ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්ය.
- මීපැණි සංයුතිය අයඩින් වේ.
- මෙම ක්රියාවලිය ප්රයෝජනවත් එන්සයිම අඩංගු වේ.
- බොහෝ ද්රව්ය අඩංගු වේ, බොහෝ දෙනෙක් ෆෲක්ටෝස් සහ ග්ලූකෝස්.
- සංයුතිය කාබනික අම්ල, ලැක්ටික්, ඔක්සයික්, ටාටරික්, මලික්, මධ්යස්ථ, කහට අඩංගු වේ.
- ඛනිජ වර්ග රාශියක් අඩංගු වේ: සෝඩියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ, කැල්සියම් සහ වෙනත් අය.
- එය විටමින් PP, B2, B6, C, K, E, N. එහි ෆෝලික් අම්ලය ද අඩංගු වේ.
මී පැණි වර්ග.
- මී මැසි මී පැණි විවිධ ශාක වලින් මීමැස්සන් විසින් එකතු කරනු ලබන අතර, එබැවින් වඩාත් අසාත්මික ලෙස සැලකේ.
- දෙහි මී පැණි - සුවඳ හා විනිවිද පෙනෙන, මී පැණි හොඳම ශ්රේණියේ සලකනු ලැබේ.
- ඇකේෂියා - මිල අධික සහ ප්රභූ මී පැණි.
- ඩොනික් මී පැණි - ප්රසන්න හා සියුම් රසය, සැහැල්ලු ඇම්බර් වර්ණය.
- මී පැණි මී පැණි - විනිවිද පෙනෙන හරිත වර්ණය ඇති.
- ෆැසෙලියම් මී පැණි - ඉහළ ශ්රේණියේ විශේෂ ගැන සඳහන් වේ.
- අම්බෙලිෆර් - අඳුරු පැහැය: අඳුරු කහ සිට තද දුඹුරු දක්වා ඇත.
- චෙස්ට්ට් මී පැණි ඉතා සුවඳ වර්ගයකි, මුල් රසය හා සුවඳ, තද වර්ණය තිබේ.
නිවසේ නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය තීරණය කරන්නේ කෙසේද?
ව්යාජ මිලදී ගැනීම සඳහා මී පැණි ගුණාත්මකභාවය තීරණය කිරීමට වැදගත් වේ. ඔබ මිලදී ගත හැකි හෝ නිවසේදීම වහාම මෙය කළ හැකිය.
නිෂ්පාදනයේ අඩු ගුණාත්මකභාවය නිසා මීමැස්සන්ගේ වරදක් නැත. වැසිකිළිය මත කෙලින්ම වැඩ කරන අයට දොස් කියන්න. මී මැස්සන් සිය ගණනක් හරහා පියාසර කරන තෙක් බලාසිටින්නේ නැත. වංචාකාරයන් මී මැස්සන්ට හැකි තරම් ඉක්මනින් මෙම ප්රණීත නිර්මාණය කරයි. එය ඉතා සරල දෙයක්. මෙම කාර්යබහුල අවධිය අසල මිහිරි ජලය ප්ලාස්ටික් ය. මීමැස්සන්ගේ මී මැස්සන් මෙම සිරපය සිට පැණි නිපදවීමට පටන් ගනී. මෙම මී පැණි සීනි ලෙස හැඳින්වේ. එය ඉතා ඉහල කැලරි නිෂ්පාදනයක් සහ නිෂ්ඵල වේ.
විශේෂයෙන් නැවුම් නම්, ගුණාත්මක මී පැණි අසීරු වනු ඇත යන්න තීරණය කිරීම. නමුත් තවමත් ඔබට එය සරල ආකාර කිහිපයකින් කළ හැකිය.
1 ආකාරයෙන්:
ස්වභාවික නිෂ්පාදනයක් සමඟ සසඳන විට, සීනි මී පැණි වඩා දියර වේ. ස්වාභාවික මී පැණි හැන්දෙන් ගලා එන්නේ නැත. එය පහසුවෙන්ම තුවාල වී ඇති අතර ස්ලයිඩය පීරිවේ. වඩා viscous අනුකූලතාවයක් ඇත.
2 ආකාරයකට:
මීපැණි ගුණාත්මකභාවය තීරණය කිරීම සඳහා එය රත් කළ හැක. ස්වභාවික මීපැණි නිරන්තර රසය හා ප්රසන්න සුවඳක් ඇත. සීනි මී පැණි රසයෙන් තොරව.
3 ආකාරයකින්:
රැවුල පැණිවල ගුණාත්මක භාවය පහත පරිදි අර්ථ දැක්විය හැක. ඔබ සමජාතීය, සුදු ස්කන්ධයක් දකිනවා නම් ඔබට සැකයක් නැත. ව්යාජව පවතින දිය නොවන ධාන්ය වර්ග. මෙම තේවල තේවල භාවිතා කරන විට, සීනි මී පැණි අඳුරු ඝණත්වය සහ තදබදයක් ඉතිරි වනු ඇත.
4 ආකාරයකින්:
මී පැණි තුල යාන්ත්රික අපද්රව්ය නිශ්චය කිරීම පිණිස, ආසෝෂිත ජලය සහ 5% අයඩින් ටින්ක්ටරය අවශ්ය වේ. මී පැණි සමඟ ආස්රැත ජලය වෙත අයඩීන් බින්දු කිහිපයක් එකතු කරන්න. විසඳුම නිල් පැහැති නම්, එයින් අදහස් වන්නේ පිෂ්ඨය හා පිටි මී පැණි මිශ්ර වී ඇති බවයි.
5 ආකාරයකින්:
මී පැණි ඝනත්වය දැන ගැනීමට, එය උණුසුම් ආස්රිත ජලය විසුරුවා හැරීම අවශ්ය වේ. යාන්ත්රික අපද්රව්ය පෘෂ්ඨයට පැමිනීම හෝ විසඳුම කෙසේ ද යන්න දැක ගත හැකිය. කුඩා, නිෂ්පාදනයේ ඝනත්වය වැඩි වේ.
මී පැණි අසාදෘශ්ය නිෂ්පාදන. අසාත්මිකතාවන්ට ලක්වන දරුවන්ට මෙම ප්රණීතභාවය ඉතා ප්රවේසමෙන් යුතුව භාවිතා කළ යුතුය. දරුවාගේ ආහාරයෙන් මෙම නිෂ්පාදිතය සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් නොකරන්න. දරුවාට මී පැණි ටික දෙන්න මුලින්ම උත්සාහ කරන්න. ආසාත්මිකතාවයක් නොමැතිනම් මාත්රාව ක්රමයෙන් වැඩිවිය හැක.