- චෙරි තක්කාලි - 220 ග්රෑම් (අඩකින් කපා)
- අලුත් මුතු කුරුල්ලා කොළ - 4 තේ හැඳි
- ඔලිව් තෙල් - 2 අයිතම. හැඳි
- පළතුරු සුදුලූනු - පළමුවන ගෑරුප්පු
- ලුණු හා නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් - - රස
- Portobello හතු - 1.2 කිලෝග්රෑම්
- උණුසුම් චීස් - 15 ග්රෑම්
- හැම් - 4 පෙති
- සෝස් පෙසෝ බැසිලු - 4 චිත්ර. හැඳි
මධ්යක උෂ්ණත්වය දක්වා ග්රිල් කපා. තක්කාලි, තිරිඟු, කුඩා බඳුන් සහ මිශ්රණය ඔලිව් තෙල්, බැදපු සුදුළූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් 2 තේ හැඳි මිශ්ර කරන්න. පසෙකට දමන්න. ඉතිරි තෙල් සමඟ එක් එක් බිම්මල් ඉහළ හා පහළම ලිහිසි කිරීමට. හතු මෘදු වන අතර, එක් පැත්තකට විනාඩි 4 ක් පමණ ලුණු හා ගම්මිරිස් සහ ග්රිල් සමග ඉසිය යුතු ය. කපන පුවරුව මත හතු දමන්න. එක් එක් දිලීරය මත තක්කාලි මිශ්රණය ඒකාකාරව බෙදා ගන්න. චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. එක් බිම්මල් සහ හැඳි සෝස් 1 tablespoon මත හැම් පෙත්තක් පිළියෙල කරන්න. 4 එක් එක් තහඩු මත 1 බිම්මල් පිළියෙල කර සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4