අයිස් ක්රීම් ගෙදර

සීනි සමග බිත්තර කජු, වැනලින් එකතු කරන්න. ක්රීම් පෑන් බවට වත් කර අමුද්රව්ය:

• කීම් - 3 කලා. හැඳි
• බිත්තර - 15 කෑලි
• සීනි - 800 ග්රෑම්
• ස්ට්රෝබෙරි - 500 ග්රෑම් (හෝ රාස්ප්බෙරි)
• vanillin - 1 කෑල්ලක්

උපදෙස්

සීනි සමග බිත්තර කජු, වැනලින් එකතු කරන්න. මෙම ක්රීම් සාස්පාන් බවට වත් හා මන්දගාමි ගින්නක් වත්. අඛණ්ඩව මැසීමට. ස්කන්ධය ඝණ වන තුරු නභිගත නොකිරීමට උත්සාහ කරන්න. අපි ගින්දරෙන් ඉවත් කරමු, අපි ගෝස් සමඟ ක්රීම් කීම්, එය සිසිල් කර එය භාජනය තුළට වත් කරමු. පියනක් සමග පියනක් ආවරණය කර, පාත්රයකින් එය ලුණු අයිස් එකතු කරන්න. භාජනය හරස් අතට හරවන්න. මිනිත්තු කිහිපයක් ඇතුලත, අයිස් බඳුන තුල සිට සකස් කළ යුතුය. හැන්දකින් එය ඇතුළට කන්න. අයිස් ක්රීම් ඝණීවන විට අයිස් සමග භාජනයක ආවරණය කරයි. භාජනයක් සමග ආහාර පිසීමට හා පැය 3 ක් සීතල ස්ථානයක (ශීතකරණයක්) තබන්න. ශීතකරණය තුළ අයිස් ක්රීම් ගබඩා කිරීමට සූදානම්. සේවය කිරීමට පෙර ස්ට්රෝබෙරි හෝ raspberries සමග සැරසිලි කළ හැකිය.

මෙහෙවර: 5