සෑම දිනකම රසවත් ආහාර

අපි සෑම දිනකම රසවත් කෑම වර්ග අපි ගෙනාවා.

තක්කාලි සමග බදින ලද වට්ටක්කා

• වට්ටක්කා 1 කිලෝ ග්රෑම්
• තක්කාලි ග්රෑම් 600 ක්
• 50 ග්රෑම් බටර් බටර්
• 4 තේ හැදි. තිරිඟු පිටි හැඳි
• ගාන ලද චීස් ග්රෑම් 40 ක්
• හරිත ළූණු
• කළු ගම්මිරිස් කුඩු
• ලුණු

කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?

වට්ටක්කා පෙති, ලුණු, ගම්මිරිස්, පිඟන් ගෙඩිය කපා, පිෂ්ඨය තෙක් පිටි හා ෆ්රයි දී zapaniruyte කපා. ආලේපිත තක්කාලි සමග ඉහළට ආලේපිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත වට්ටක්කා පෙති කපන ලද පෙති. උණු කළ බටර් සමග ඉසිය, කරපු තෙක් චීස් සහ රවුම් කේක් සමග ඉසිය යුතු ය. සේවය කරන විට, පිහාටු සහිත හරිත ලූනු සැරසීම.

දින හා ඉඟුරු සමග හරක් මස්

• හරක් මස් කෑල්ලක්
• 1 ලූනු
• මඤ්ඤානිත ඉඟුරු (නැවුම් නම්)
• දින කිහිපයක් අතීතය
• ඇඹුල් ක්රීම්
• ඩිල් හරිතයන්
• ලුණු, ගම්මිරිස්
• "හම්ලි-සූනලි"
• 1 තේ හැදි. l. විනාකිරි
• එළවළු තෙල්

කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?

බීට් stroganoff දී, සිහින් කෑලි මෙන් මස් සෝදා, වියලන ලද සහ කපා. එළවළු තෙල් ෆ්රයි. යුෂ එන්නේ වහාම තාපය හා ආවරණය අඩු කරන්න. සිදුකරන තුරු ගංවතුර ලූනු තැකීමක් කරන්න. මස් වලින් සියලු ද්රව වාෂ්ප වී විට, ගින්න එකතු, ලූනු සහ ෆ්රයි, ඇවිස්සීමත්, එකතු කරන්න. අච්චාරු දැමූ ඉඟුරු එකතු කරන්න. විනාඩි 5-10 විනාඩි, ටිකක් වතුර වත් කරන්න. අවසන් තාපාංක ජලය වත්, ඇටවලින් ඉවත් කිරීම හා සිහින් ව කැඩුණු. මස් වලට ඒවා එකතු කරන්න. එළියට යන්න. ඇඹුල් ක්රීම් එකතු, මිශ්ර, ටිකක් දමා, ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩුවක් වත්. අවශ්ය නම්, 1 තේ හැදි වත්. l. විනාකිරි. සහල්, නූඩ්ල්ස් හෝ හොදින් අර්තාපල් සඳහා හොඳයි.

බේකන් දිනයන්

• සිගරට් බේකන් 6 ක සිහින් තීරු (කේක් ඉවත් කරන්න)
• කූරු නොමැතිව දින 12 ක්
• ආමන්ඩ්

කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?

පිහියක් සහිතව බේකන් තීරු දිගු කර එකිනෙකා විසිරී ඇත. සෑම දිනකම පෝෂ්ය පදාර්ථයක් පුරවනු ලැබේ. දිනය පුරා බේකන් තුනී තීරුව රෝල් කරන්න. එක් පැත්තක මිනිත්තු 3 ක් සඳහා ග්රිල් මත දැලක සහ රවුම් කේක් මත තබන්න. සේවය කිරීමට පෙර, කඩදාසි තුවාලයකින් පොඟවා ඒවා ඉක්මනින් සේවය කරන්න.

කේසෙල්

• කූරු නොමැති දින 200 ග්රෑම්
• වතුර ලීටර් 1
• ග්රෑම් 50 ග්රෑම් සාරය සීනි
• පිෂ්ඨය ග්රෑම් 40 ක්
• සිට්රික් අම්ලය 1-2 ග්රෑම්

කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?

උණුසුම් ජලය සහිත ජලාශවලින් තොරව දිවුරුම් දුන් දින සහ අවසන් කරන තෙක් උයන්න. ප්රතිඵලයක් වන ස්කන්ධය පෙරීමෙන් අනතුරුව තම්බා නොකළ දෙය පිස දැමීම සහ ග්රැෆූලි සීනි, සිට්රික් අම්ලය එකතු කරන්න. තරයේ භාජනය වියන්න. සියල්ල පරෙස්සමින් පිෂ්ඨය සමඟ පරෙස්සම් කිරීම, කිසිදු ගුලියක් සාදන්නේ නැත. Kissel සිසිල් කිරීමට හා මේසය වෙත සේවය කළ හැකිය.

පාන් දිනය

• වියළි දින 250 ග්රෑම්
• 1 වියළි මිදි කුට්ටි (හෝ මුද්දරප්පලම් 1: 1)
• ඕනෑම ඇට වර්ග 1/2 කෝප්පයක්
• උතුරන වතුර කෝප්ප 1.5 ක්
• ෙබ්කිං පිටි 1 ක්
• ලුණු පොල්ලක්
• වැලිලින්
• බිත්තර 2 ක්
• කෝප්ප 2 පිටි

කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?

ගෙඩි ටිකක් ෆ්රයි. සියලු වියළි පලතුරු හොඳින් සේදීම, දින හා කප්පාදු බීජ, ඉවත් කරන්න. සෝස්පේන් හෝ වෙනත් බහාලුම්වල ඇති සියලුම වියළි පලතුරු තාපාංක වතුර වත් කරන්න. සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. විශාල භාජනයක් තුළ වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර: පිටි, ලුණු, ෙබ්කිං කුඩු, වැලිලින් සහ ගෙඩි. වියළි පලතුරු සිසිල් කරන ලද මිශ්රණයෙන් 2 බිංදු බිත්තර එකතු කරන්න. වියළි පල වත් නොකරන්න. බුරුල්ල. වියළි අමුද්රව්ය සමඟ භාජනයක් තුළ බිත්තර-පළතුරු මිශ්රණය වත් කරන්න. තරයේ භාජනය වියන්න. තෙල් ආලේප කොට එය ඇනූ දමා ගසන්න. 40-50 විනාඩි උෂ්ණත්වය 180 C උඳුනකට රත් කර තබන්න. තරඟයක් හෝ ලී සැරයක් සමඟ පරීක්ෂා කිරීමට කැමැත්තෙන්. ආකෘතියේ රොටි කන්න. එය සිසිල් වී පසු එය බෑග් එකේ පැකට් කර පැය 8 ක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න.

කේක් "චෙරී හවුස්"

• මාගරින් පැකට් එකක්
• ඇඹුල් ක්රීම් වීදුරුවක් 1
• 3 කෝප්ප පිටි
• 1 ට. ලී, සෝඩා, විනාකිරි විසිරුවා
• තම අස්වන්න

ක්රීම් සඳහා

• බිත්තර 2 ක්
• සීනි 1 වීදුරුවක්
• 1/2 කෝප්ප කිරි
• බටර් 300 ග්රෑම්
• වැනිලා
• බහුලව පොල් කොණ්ඩය

කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?

පිටි ගෙන, මාගරින් සමග තැකීමක්. ඇඹුල් ක්රීම්, සෝඩා එකතු කරන්න. ඇනූ Knead හා විනාඩි 30 සඳහා සීතල දමා. ඇනූ කොටස් 3 කට බෙදා ඇති අතර ඒවා එක් එක් කොටස කොටස් 7 කට බෙදා ඇත (මුළු කොටස් 21 ක් තිබිය යුතුය). එක් එක් පැතලි කුළුණක් කූනන් තොරව තම අස්වන්න නෙළාගත යුතුය. නළය කඩා වැටෙයි. 180 ° C දී රවුම් කේක්. ක්රීම් සූදානම් කරන්න. බිත්තර සීනි සමඟ පහර, කිරි එකතු කිරීම සහ නභිගත කිරීමට. සිසිල්, බටර් සමග පහර. ආරම්භක "ගෙදර" එකතු කිරීම: 1 ස්ථරය - 6 ටියුබ්, 2 ස්ථර - 5 ටියුබ්. ඉතින්, ඉතින්, ඉහළට එක නළයක් තියෙනවා. ක්රීම් සමග බදින පිණිස, මල් පැහැති පොල් කොෂල් සමග ඉසිය යුතු ය.

සලාද «චීස් කෑල්ලක්»

• 5 තැම්බූ බිත්තර
• ටින් අන්නාසි කෝප්ප 7 ක්
• ඝන චීස් ග්රෑම් 200 ක්
• මෙයොනීස්
• ගම්මිරිස්වලින්

3 බිත්තර සුදු විශාල කෝණයන් මත දැවෙයි. අන්නාසි අතු කපා. කෝණයන් මත රයිට් චීස් සහ කහ මදය. සලාද ස්ථර නිපදවති: ප්රෝටීන, අන්නාසි, චීස් සහ කහ මදය. මෙයොනීස් සමඟ එක් එක් ස්ථරයක් ආවරණය කරන්න. සලාද චීස් කෑල්ලක් සෑදීම සඳහා. බිත්තර වලින් සාදන සලාදයක් මත මස් සහ ශාකයක් තවත් කරකැටිය. ඇස් ගම්මිරිස්-කරල්, කන් හා වලිගයෙන් සාදන ලද - චීස් සිට. Bon appetit!

"ස්වීට් අර්තාපල්"

• කුකීස් කිලෝ ග්රෑම් 0.5 "පිරවූ කිරි"
• තම්බා ඝනීභූත 0.5 කිලෝ ග්රෑම්
• මල් පැහැති වර්ණය රවුම්
• අවශ්ය නම් රටකජු හෝ වෙනත් ගෙඩි

සාස්පාන් තුළ කුකීස් වත් ඔබේ දෑත් සමග හොඳින් ගතියට ලක් කළ යුතුය, කුළුබඩු සහිත කිරි එකතු කරන්න. බෝතල් සෑදීම සඳහා සමූහයක් කැණීම සඳහා, ඔබ ඇතුලත බහු-වර්ණ වෆර්ස් තුළ නට් සහ රෝල් දැමිය හැකිය. ශීතකරණයක් තුළ විනාඩි 30 ක් පමණ තබන්න.

මකොව්නික්

• කිරි 1 කෝප්පයක්
• බිත්තර 2 ක්
• එළවළු තෙල් මිලි ලීටර් 50 ක්
• බටර් ග්රෑම් 50 ක්
• සීනි 1 වීදුරුවක්
• පිටි වීදුරු 5 ක්
• වැනිලා සීනි බෑග් එකක්
• 50 ග්රෑම් යීස්ට්

පිරවුම සඳහා

• ග්රෑම් 200 පොපි
• 5 තේ හැදි. l. කිරි
• 5 තේ හැදි. l. සීනි
• 3 තේ හැදි. l. මැක්කි
• බටර් ග්රෑම් 50 ක්

කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?

කබාය සූදානම් කරන්න. උණුසුම් කිරි දී යීස්ට් විසුරුවා, 1 තේ හැදි එක් කරන්න. l. සීනි සහ 1/2 කෝප්ප පිටි. පිටි ගුලිය මතුපිටට එන්න. බනිස් සූදානම් කරන්න. සීනි සමඟ බිත්තර කපන්න, බටර් උණු කිරීම, වැනිලා සීනි, එළවළු තෙල් එකතු කරන්න. සකස් කළ හැන්දක දී මෆින් එකතු පිටි, පිටි, ඇනූ knead සහ එය පැමිණීමට ඉඩ. පිරවුම සකස් කරන්න. මස් ඇඹරුම් යන්තියක් හරහා Poppy, තම්බා කිරි සමග ඒකාබද්ධ, සීනි, අඹ, බටර් සහ ආහාර පිසීමට විනාඩි 20 ක්. පිටි ගුලිය, පිටි රෝල් කරන්න, රෝල්ස් රෝල්, ෙබ්කිං තහඩු වෙත මාරු සහ යන්තමට රෝල් කරන්න. කෙසෙල් භාවිතා කිරීම, කැපුම් කිරීම, එය 30-40 විනාඩි 180 ° C දී කහ මල සහ රවුම් කේක් සමග ග්රෑම්, එය ගිල්වා. පිටි සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.

Pie "ස්ට්රෝබෙරි"

• බටර් ග්රෑම් 100 ක්
• 5 බිත්තර
• කුඩු සීනි 1 වීදුරුවක්
• පිෂ්ඨය 3/4 කෝප්ප
• පිටි 1 කෝප්පයක්
• වැනිලා සීනි
• චොකලට් 100 ග්රෑම්
• 300 ග්රෑම් ස්ට්රෝබෙරි

බටර් හොඳ කහට. එවිට ක්රමයෙන් එය එක් ටුනා, සීනි කුඩු, පිෂ්ඨය, පිටි, වැනිලා සීනි සහ විනාඩි 10-15 විනාඩි රිකිලි එකතු කරන්න. බිත්තර සුදු පැහැති සහ පුළුස්සා තෙල් තෙල් එකතු කරන්න, මෘදු මිශ්ර. පිසින ලද ඇනූ අච්චුවක තබන්න. උඳුන තුල මධ්යස්ථ තාපය තුළ පිළිස්සීම. ස්ට්රෝබෙරි සමග ඔබගේ කේක් කේක් සමග සැරසීම. ඉහළට ඉසිය යුතු සීනි කුඩු.

කාන්තාරය "බඹර වප්"

• 3 තේ හැදි. l. ඇඹුල් ක්රීම්
• ගෘහ චීස් කිලෝ 0.5 ක්
• 1/2 කෝප්ප සීනි
• 150 ග්රෑම් වියළි ඇටවල මදය
• සමහර වැනලින්
• පොල් කපන කහ සහ කොළ පැකට් 2 ක්
• කප්පාදු කරනවා

අයිස් සඳහා

• 2 තේ හැදි. l. කිරි
• 2 තේ හැදි. l. කොකෝවා
• 4 තේ හැදි. l. සීනි
• බටර් 30-40 ග්රෑම්

කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?

වැල් චීස්, වැනලින්, සීනි සහ 3 තේ හැදි. l. ඇඹුල් ක්රීම් (ඔබට curd චීස් වියළි නම් විය හැකිය) blender (මික්සර්) සමග කසයක්. කුඩා කැබලිවලට කපා, වියළි වියළි ඇටවල මිරිකා ගැනීම සහ වියළි. කිරි ස්කන්ධ සමග බීට්. ඉදිරිපත් කරන නිෂ්පාදන වලින් ග්ලාස් සාදන්න. ශරීරය, හිස සහ උකුලේ "බඹරුන්ගේ" ස්කන්ධ ස්කන්ධය සකස් කරන්න. කහ පොල් ගෙඩියකින් සාදා ඇති තීරු සමග එය මාරු කිරීම. වියළි ඇටවල මිරිස් සිට පියාපත් කපා, නාසය සහ මුඛය කපා. ගෘහස්ථ චීස් හා ග්ලැසියේ සිට ඇස්පාන ඇන්ටෙනාව දක්වා කුරුලෑ වලින් සාදා ගත හැකිය. තණකොළ හරිත පොල්ෂ කපනයන්ගෙන් සාදනු ලැබේ.

කරවල චීස්

• කුකුළු මස්කිරි 0.8 කිලෝ ග්රෑම්
• 0.5 කිලෝ තුර්කි ෆිලේට්
• ලොකු ලූනු 1 යි
• ලුණු, ගම්මිරිස්, කරි
• සුදුළූණු කිහිපයක් කරාබු නැටි

අර්ධ චිකන් පියයුරු හීනි මස් සඳහා බ්ලෙන්ඩරයක් කපා. දෙවන භාගය කැට කපා. තුර්කිය දිගු තුනී පෙති වලට කපා. බල්බයක් බ්ලෙන්ඩරයක ඇඹරීමට. හැමදේම මිශ්ර කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස්, ව්යංජන, සුදුළූණු එකතු, සුදුළූණු හරහා සම්මත. සියල්ල නැවත මිශ්ර කරන්න. හම් තීරු සමග තැන්පත් කර ඇත, එය මිශ්රණය සංකෝචනය සංයුක්ත කිරීම, එය තීරු සමග ආවරණය කරයි. හැම්ව වසා දමා උතුරන වතුරේ දමන්න. පැය 1.5 ක් උනු.

බිම්මල් සහ රතු බෝංචි සලාද

• 1 මිරිස් ටින් බෝංචි ටිං 1
• ටින් ෂැම්පන්සන් ටොන් 1
• එළවළු තෙල්
• ලොකු ලූනු 1 යි

පීල් ලූනු සහ සිහින් ව තැකීමක්. රන් දුඹුරු තෙක් එළවළු තෙල් දී සාස්පාන් එය ෆ්රයි. එය කැඩුණු හතු එකතු කරන්න. එළියට යන්න. එහි බෝංචි ද එහි තබා ඇත. හතු සිට බඳුනේ ඉතිරි යුෂ වත්. දියරයේ සම්පූර්ණ වාෂ්පීකරණය වන තුරු මස්. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. මෙයොනීස් සමග කන්නයේ.

ගුවන් යානයක ඉස්සන් තෘප්තිමත් වීම

පාන් පෙති මත තැබීමට තැම්බූ ඉරිඟු ඉස්සන්. කුළු බඩු එකතු (ගසක කළු ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා එකතු කරන්න), ගාන ලද චීස් සමග සැහැල්ලුවෙන්, ඉහළ M බටර් කුඩා කැබැල්ලක් තබන්න. තද රතු පාට තෙක් ඉහළම ගාලක පුළුස්සන්න.

මාළු හා ඉස්සන් සලාද

4 කට:

• අර්තාපල් කිලෝ ග්රෑම් 0.5
• ග්රෑම් 115 යි
• 4 කොළ ලූනු තලා දැමූ ඊතල
• 1 බිත්තරය
• 3 තේ හැදි. l. සිහින් ව කැඩුණු ඩිල් හරිතයන්
• 1 ට. l. අවශ්ය නම් ලෙමන් යුෂ
• ලුණු, ගම්මිරිස්
• පිටි සඳහා පිටි
• ඔලිව් තෙල්

කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?

ඇදුල්ලක් සහිත පීරිසියක්, පීල් හා මැෂින් (අර්තාපල් මෙන් නොවෙයි) විය යුතුය. එය තුළ චීස් මර්දනය, ලූණු, ඩිල් එකතු කරන්න. ඕනෑම මාළු (1: 1) ඉස්සන් හා මාළු පිරවුම් එකතු කරගනිමින් සුප් හොද්ද හා ඩිල් සමග 5-7 විනාඩි උනු. එවිට කුඩා කැබලිවලට විසුරුවා හැරීම සඳහා මාළු සිසිල් කිරීමෙන් පසුව වතුර කාන්දු වීම (එය ඉස්සන්ගේ රසය ඇති වනු ඇත). කුඩා කැට කපා අර්තාපල්, බිත්තර සහ නැවුම් පිපිඤ්ඤා, ටිකක් ලුණු එකතු, මාළු එකතු කිරීම සහ ඉස්සන් එකතු කරන්න. මෙයොනීස් සමග කන්නයේ. බුරුල්ල. ශීතකරණය තුළ තබා ටිකක් තරමක තදින් බලා සිටින්න. වලිංජනයක විශාලත්වය හෝ ටිකක් වැඩි කුඩා බෝල ස්කන්ධයෙන් රෝල් කරන්න. එවිට පිටි ටිකක් හා zapanirovat ටිකක් පහත් කරන්න. එක් පැත්තක රන් කබොල තෙක් ෆ්රයි. ඇඳුමෙන් සැරසී සිටින්න.

හුරුල්ලන් සමඟ කෑමක්

• 2 තම්බා බීට්
• 1 හුරුල්ලන් ෆිලේට්
• 1/4 ළූණු
• බිත්තර 2 ක්
• 2 තේ හැදි. l. බටර්
• හරිත ළූණු හෝ සැරසිලි සඳහා ඩිල්

සිහින් රවුම් බවට බීට් කපා, අච්චුවකින් එම කවයන් කපා. බ්ලෙන්ඩර් හෝ කරපටි භාවිතා කර තෙල් සමඟ කුක් තම්බා බිත්තර. හෙරොං කුඩා කුඹුරු වලට කපා හා කැඩුණු ලූණු මිශ්ර. බීට් බිත්තර තෙල් මත, - ලූනු සමඟ හුරුල්ලන්, හරිත ළූනු සැරසීම.

සැල්දිරි සමග හෙරොයින් සලාද

• ලුණු සහිත හුරුල්ලන් 300 ග්රෑම්
• වට්ටක්කා සැල්දිරි 50 ග්රෑම්
• 1 ඇපල්
• 150 ග්රෑම් ඇඹුල් ක්රීම්
• 0,25 ෆොස්ෆේට්. ලුණු
• Cranberries 30 ග්රෑම්

1x2 සෙන්ටිමීටර කොටස් කැබලිවලට කපන ලද සර්ලෝන් හෙරින් ෆිලේට් (සැල්දර් 5 ක් පමණ) කපා. කුඩා පෙති කපා ඇපල් පීල් සහ හරය. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න, ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු රස කිරීමට. තහඩු මත තබා cranberries සමග සැරසීම.

හර්ගින් මස් සමඟ ටර්ට්ල්ට්

1 හිරින් ෆිල්ටට් ගන්න. එය කුඩා කොටසක් කුඩා කූඩු කපා දමා සැරසිලි කර තැබීම සඳහා වෙන් කරනු ලැබේ. ඉතිරි ෆොටෝට් ගෘහ චීස් ග්රෑම් 200 ක් සමඟ බ්ලෙන්ඩරයක්, 2 - 3 තේ හැදි. l. ඇඹුල් ක්රීම්, 0.5 ෆොස්ෆේට්. අබ සහ 2 තම්බා ටුනා. හෙරොයින්-ගෘහ චීස් මස් සූදානම් කළ ටාට්ල්ට් වලින් දමන්න.