පැණිරස ආහාර හා සුලු ආහාර නිෂ්පාදනය කිරීම

පැණිරස කෑම සහ සුලු ආහාර පිළියෙල කිරීම - මෙය සෑම සත්කාරක පවුලකටම, ඔවුන්ගේ ප්රියතම අමුත්තන්ට සතුටු කිරීමට මෙය අවශ්ය වේ.

Affogato

4 කට:

• ග්රෑම් 500 ක් වැනිලා අයිස්ක්රීම්

• අමරේෝ මත්පැන් මිලි ලීටර් 120 ක්

• උණුසුම් කෝපි කෝප්ප 500 ක්

දීසියක් අලංකාර කිරීම සඳහා:

• විප්ඩ් ක්රීම්

• කළු චොකලට්

අයිස් ක්රීම් සඳහා විශේෂ හැන්දක් භාවිතා කිරීම, වැනිලා අයිස්ක්රීම් වල බෝල 4 කෝප්ප හෝ කුසලාන මත විසුරුවා හරින්න. එක් එක් සේවය තුළ, "අමරෙටෝ" ද්රව 30 ක් වත් වත් කරන්න. උණුසුම් කෝපි සමඟ ඉහළට. අවශ්ය නම්, විප්ඩ් ක්රීම් සහ ගාන ලද කළු චොකලට් වීදුරු සැරසීම. වීදුරු තුළ අතුරුපටි හැන්දක තබා වහාම සේවය කරන්න. මෙම කොක්ටේල් සඳහා විකල්ප ගණනාවක් තිබිය හැක. එය ආමන්ඩ්, කෙසෙල්, කපනය සිරප්, පැණි, පෙප්ර්මඵට් එකතු කරන්න.

දොඩම් සමඟ වට්ටක්කා සුප්

කෑමක් 4:

• වට්ටක්කා මස් 400 ග්රෑම්

• 2 ලූණු

• ඉඟුරු මූල 20 ග්රෑම්

• 2 හැදි එළවළු තෙල්

• එළවළු සුප් හොටින් මිලිලීටර් 500 ක්

• දොඩම් 2 යුෂ

• තැඹිලි 1 යි

• 1 තේ හැදි. බටර්

• ලුණු, බ්ලෙන්ඩ් ගම්මිරිස්, සීනි රස කිරීමට

• අවශ්ය වුවහොත් වට්ටක්කා බීජ භාවිතයට ගනී

වට්ටක්කා මස් විශාල කැට කපා. ලූනු සහ ඉඟුරු මූල, පීල් සහ සිහින් ව තැකීමක්. සාස්පාන් තුළ එළවළු තෙල් උණු කර, එය ළූණු, වට්ටක්කා හා ඉඟුරු ආහාර පිසීමට. සූප වත් කර විනාඩි 8 ක් උයන්න. පිදුරු අර්තාපල් සුප් කරන්න. තැඹිලි යුෂ සහ ගෙඩියක් වත් කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සීනි සමඟ කන්නය. තැඹිලි පාන් පෙත්ත සහ පටල වලින් පල්ප් වෙන් කරනු ලැබේ. කබලෙන් ලිපට කබලෙන් කුරුලෑවක් උණුසුම් කරන්න. තැඹිලි පෙති සමග එය තැවරිය. තැටි මත සුප් වත් කරන්න, දොඩම් එකතු කරන්න. වට්ටක්කා බීජ සමඟ ඉසිය යුතු ය.

කැරට් කේක්

ආහාර සැපයුම් 10 ක් සඳහා:

• සීනි මිලි ලීටර් 75 ක්

• එළවළු තෙල් 175 ග්රෑම්

• විශාල බිත්තර 3 ක්

• ගාන ලද කැරට් 140 ග්රෑම්

• 100 ග්රෑම් මුද්දරප්පලම්

• ගාන ලද තැඹිලි පීල්

• පිටි 175 ග්රෑම්

• 1 ෆොස්ෆේට් සෝඩා

• 1 ෆොස්ෆේට් කුරුඳු

1/2 ෆොස්ෆේට්. බිම් සාදික්කා

100 ග්රෑම් walnuts

ග්ලාස් ඩයස් සඳහා:

බිත්තර සුදු

කුඩු, සීනි

දොඩම් යුෂ

බඳුනක සීනි, තෙල් සහ බිත්තර ඒකාබද්ධ කරන්න. ලී හැන්දකින් සැහැල්ලු ලෙස පරාජය කරන්න. ගාන ලද කැරට්, මුද්දරප්පලම් හා තැඹිලි පීල් එකතු කරන්න. පිටි, සෝඩා සහ කුළුබඩු මිශ්ර කරන්න. ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කර මෘදු මිශ්ර, දියර පිටි ගුලිය මිශ්ර කරන්න. 180 ° C උඳුන තුල උෂ්ණත්වය උනුසුම් කරන්න. 40-45 විනාඩි සඳහා ලිහිසිත සිලිකොන් පුස් සහ රවුම් කේක් බවට ඇනූ වත් කරන්න. මිනිත්තු 5 ක් සඳහා ශීතකරණයක්, ඉන්පසු අච්චුවෙහි මායිම්වල ඉඟටිය සහ කේක් ඉවත් කරන්න. ගෙඩිය සීනි සමග ඝන පෙනුමක් සහිත බිත්තර සුදු පැහැති තට්ටුවක් අඩක් සූදානම් කරන්න. රස කිරීමට යුෂ මිශ්ර යුෂ එකතු කරන්න. ගෙඩිය සමග කේක් පැතිර හා ඇට වර්ග සමග සැරසීම.

සැමන් සඳහා පුළුස්සනු ලැබේ

ආහාර සැපයුම් 2 සඳහා:

• කෑමට පාන් පෙති 4 ක්

• ක්රීම් චීස් ග්රෑම් 100 ක්

• ඩිල් කුඩා පොකුරක්

• 125 ග්රෑම් සෝස්ට් ෆිලේට් ලුණු දැමූ

• 1 පිපිඤ්ඤා

• සැරසිලි සඳහා ජල වතුර

රතු පාට තෙක් රොටි හතරක් පාන්වලට ෆ්රයි. කැඩුණු ඩිල් සමඟ ක්රීම් චීස් මිශ්ර කරන්න. උණුසුම් සුවඳ මත චීස් පැතිරීම. ලුණු සහිත සැමන් ෆිලේට් තුනී පෙති කපා දමයි. පිපිඤ්ඤා පෙති ඉතා තුනී තීරු (මෙම පිහිය-piller සමග මෙය කිරීමට පහසුම ආකාරය). ක්රීම් චීස් මත සැමන් මසුන් සහ පිපිඤ්ඤා තීරු පෙති දැමිය යුතුය. වතුර කූඩුවක් සහිත ස්නැක් සැරසීම. ඔබ තවමත් ටෝස්ටර්වල සුඛෝපභෝගී හිමිකරුවෙක් නොවේ නම්, රොටි වියළි කබලෙන් බඳුනක හෝ බටර් කුඩා ප්රමාණයකින් එකතු කළ හැකිය.