ආදර රාත්රී ආහාර සඳහා ආහාර පිසීමට වට්ටෝරුව

ආදරවන්තයින්ගේ රාත්රී ආහාරය සඳහා ආහාර පිසීමට ඇති වට්ටෝරුව ආදරය සඳහා යුවළන්ට ඉතා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත, ඒ නිසා අප ඔබගේ නිර්දේශයන් ප්රයෝජනයට ගැනීමට උපකාරී වේ.

වට්ටක්කා සමග පුරාවස්තුගත කිරීම

හරිම දක්ෂයි.

කෑමක් 4:

• 1 වට්ටක්කා (කිලෝ ග්රෑම් 2 ක් පමණ)
• කැඩුණු මස් 500 ග්රෑම්
• 3 ලූනු
• ලුණු
• රතු ගම්මිරිස්
• වගුව 2. යමඟ වල හැඳි
• 1 තේ හැන්දක සඳහා. සීනි spoonful සහ ඖෂධ පැළෑටි වියළි මිශ්රණය
• වගුව 1. එළවළු තෙල් හැන්දක්
• සැරසිලි සඳහා හරිතයන්

සකස්කිරීම:

1. මෙම වට්ටක්කා "කප්" කපා, බීජ ඉවත් කරන්න. 2. ලූනු, කැඩුණු හරක් මස් සහ යමඟ සමග මිශ්ර කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස්, සීනි සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න. 3. පිරවූ පිරවුම වට්ටක්කා පිරවිය යුතු අතර, "පියන" ආවරණය සහ ආලේප ෙබ්කිං පත්රයක් වෙත මාරු කිරීම. 180 ° දී විනාඩි 30 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම. ඉසින හරිතයන් සමඟ සේවය කරන්න.

පිසීමේ කාලය: 45 විනාඩි.

එක් කිලෝ ග්රෑම් 380 ක් සේවය කරයි

ප්රෝටීන - 18 ග්රෑම්, මේද - 12 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 19 ග්රෑම්

ෆුට්බෝල් සමඟ සුප්

කෑමක් 4:

• 1 ලූනු
• සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
• වගුව 1. එළවළු තෙල් හැන්දක්
• දිගු ධාන්ය සහල් 140 ග්රෑම්
• මිලි මීටර් 850
• ටින් තක්කු පෙති 400 ග්රෑම්
• ලුණු
• කළු ගම්මිරිස්.

ෆොස්බෝල් සඳහා:

• ග්රෑම් 150 ක් කැඩුණු හරක් මස්
• වගුව 1. පිටි හැන්දක්
• 1 බිත්තරය

සකස්කිරීම:

1. ලූනු සහ සුදුළූණු සහ එළවළු තෙල් මත රත් කර (10 විනාඩි). 2. බත් 1 ක් එකතු කරන්න. 3. සුප් හොද්ද වත්, දියර සමග තක්කාලි එකතු සහ විනාඩි 15 සඳහා ආහාර පිසීමට. ලුණු සහ ගම්මිරිස්. 4. පිටි ටිකක් හා කැඩුණු මස් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. තම්බන ලද සුප් සහ අඩු මිනිත්තු 5 ක් ආහාර පිසීම සඳහා ලබා ගත් බර සිට මස් බාබල් සෑදීමට. 5. සේවය කරන තහඩු මත වත් කිරීමට සුප්.

පිසීමේ කාලය: විනාඩි 35 යි.

එක් කිලෝ 350 ක් සේවය කරන

ප්රෝටීන -19 ග්රෑම්, මේද - 22 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට -18 ග්රෑම්

හතු සමග කට්ලට්

ඔබ කල්තියා සූදානම් කළ හැකි අතර පසුව උණුසුම් කරන්න.

කෑමක් 4:

• කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් කැඩුණු හරක් මස්
• 5 බිත්තර
• නැවුම් ශුමිලින් ග්රෑම් 500 ක්
• 3 ලූනු
• වගුව 2. හැදි එළවළු තෙල්
• ලුණු
• කළු ගම්මිරිස්

සකස්කිරීම:

1. 4 බිත්තර තම්බා තම්බා. පීල් හා එක් එක් කපා අඩක් කපා. 2. විසුරුවා ගැනීමට හතු (අවශ්ය නොවේ සේදීමට!) සහ විශාල පෙති කපා. 3. ළූණු කපන්න. කබලෙන් පෙති 1 වගුව. එළවළු තෙල් spoonful හා ලූනු සමග හතු බදින. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. 4. උදුන 180 ° දක්වා උනු. කුඩා පැතලි කේක් බවට පත් කිරීම සඳහා මස් වලින්, සෑම අර්ධ සඳහා ලූණු සමඟ බිත්තර සහ හතු දැමිය යුතුය. කේක්වල කෙළවරට ප්රවේශමෙන් ප්රවේශම් වන්න. 5. ඉතිරි එළවළු තෙල් සමග ෙබ්කි තැටිය, ඉතිරි බිත්තර කට්ලට් සහ ග්රීස් දැමීම. 30-40 විනාඩි උඳුන තුල තබන්න.

පිසීමේ කාලය: විනාඩි 25 යි.

එක් කි.ග්රෑ. 340 කි

ප්රෝටීන - 21 ග්රෑම්, මේද - 12 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 8 ග්රෑම්

අර්තාපල් කේක්

කැඩුණු මස් හා මිහිරි ගම්මිරිස් පිරවීම සමග

කෑමක් 8 ක් සඳහා:

• අර්තාපල්, ලූනු සහ පිටි ග්රෑම් 150 ක්
• බටර් 80 ග්රෑම්
• මල් වර්ණැති මිහිරි ගම්මිරිස් 3 කුට්ටි
• වගුව 2. හැදි ඔලිව් තෙල්
• කැඩුණු මස් 500 ග්රෑම්
• 1 තේ හැන්දක. බිම පැපිරා හැන්දක්
• 3 බිත්තර
• ක්රීම් සහ කිරි 150 ක්
• වගුව 2. තක්කාලි පේස්ට් හැඳි
• ලුණු

සකස්කිරීම:

1. පිසූ තෙක් පීල් අර්තාපල් හා ගෙඩියක්. ජලය වතුර බීලා අර්තාපල් මල්ලි. බටර්, පිටි, ලුණු සහ ඇනූ knead එකතු කරන්න. ඉන්පසු එය නොකැඩී ආලේපයක් සහිත අච්චුවක දමා එය වැරදීමකින් සාදන්න. 2. ගම්මිරිස් පල්ප් සහ ලූනු, දුඹුරු ඔලිව් තෙල් (විනාඩි 10). කැඩුණු මස්, ලුණු සහ පාටා සමග කන්නය. ප්රතිඵලයක් ලෙස පිරවීම අර්තාපල් පිටි මත බෙදා හැරේ. 3. ක්රීම් සහ කිරි සමග කේක් බිත්තර. මිශ්රණය සමඟ පිරවීම පිරවීම. 200 ° දී මිනිත්තු 40 ක් පුළුස්සන්න.

පිසීමේ කාලය: විනාඩි 60 යි.

එක් සේවයක්, 490 kcal

ප්රෝටීන - 20 ග්රෑම්, මේද - 35 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 20 ග්රෑම්

සුදුළූනු සෝස් සමග හතු සලාද

• 1 විශාල කුකුළු මස් පිඩු

• චීන ගෝවා හි ප්රධානියා 1 යි

• රතු මිහිරි ගම්මිරිස් 1 පෙට්ටි

• අච්චාරු දැමූ හතු 300 ග්රෑම් (preferably spiced)

• ඝන චීස් ග්රෑම් 300 ක්

• 2 කරාබු සුදුළූණු

• 1 බිත්තර

• අබ මල් ටිකක්, 1/2 ලෙමන් යුෂ

• එළවළු තෙල් 100 ග්රෑම්, ලුණු

• මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්

සකස්කිරීම:

1. ලුණු සහිත ජලය (චොකලට් ෆිල්ටා) (විනාඩි 15) සහ තුනී තීරු වල තන්තු හරහා කපා. 2. මනස්කාන්ත ගෝවා තැකීමක්. කුඩා පෙති කපා මිහිරි ගම්මිරිස් පොල්පැත්තක්. හතු අච්චුවක හූණය කර ද්රාවණය කිරීමට ඉඩ දෙයි. චීස් කුඩා කැට කපන්න. 3. සෝස් සූදානම් කරන්න. නියතව ඇවිස්සීමත් සමග ලෙමන් යුෂ හා එළවළු තෙල් වත් කර ලුණු හා අබ, බිත්තර දමන්න. සුදුළූණු මුද්රණ හරහා සෝස් සමග මිශ්ර. 4. ලුණු, ගම්මිරිස්, සෝස් සමග මිශ්ර සලාද අමුද්රව්ය.

පිසීමේ කාලය: 75 විනාඩි.

එක් කොටස 230 kcal

ප්රෝටීන - 30 ග්රෑම්, මේද - 12 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට - ග්රෑම් 9

ස්පයිසි ෂැම්පිසන් සලාද

බෝල්සමික් ​​විනාකිරි සුවඳකාරක අමුද්රව්යවල රසය අවධාරණය කරයි.

කෑමක් 4:

• කුඩා ශැම්පිසන් 500 ග්රෑම්
• වගුව 8. ඔලිව් තෙල් හැඳි
• 1 parsley පොකුරක්
• සුදුළූණු 1 කරාබු
• 3-4 බෝල්සම් ඇට වර්ගයක් විනාකිරි
• 1/2 ලෙමන් යුෂ
• ලුණු
• කළු ගම්මිරිස්
• රතු චිලී ගම්මිරිස් 1
• 1 ලෙමන්

සකස්කිරීම:

1. හතු කපන්න සහ තුනී පෙති කපා. කබලෙන් ලිපට ඔලීව තෙල් 4 tablespoons උණුසුම් සහ අශ්වාරෝහක (8-10 විනාඩි) හතු බදින. තාපය ඉවත් කර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. හරිතයන් වර්ග කිරීම හා ඇඹරීම. සුදුලූන් පුවත්පත් හරහා ය. ශීත කළ හතු, ඖෂධ පැළෑටි සහ සුදුළූණු මිශ්ර කරන්න. 2. marinade සකස් කරන්න. බෝල්සම් විනාකිරි, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ලෙමන් යුෂ මිශ්ර කරන්න. ඉතිරි ඔලිව් තෙල් සහ marinade සැහැල්ලුවෙන් බදිනවා. ශීතකරණයක් තුළ සුදුළූණු සමග හතු මිශ්රණය Marinade වත් හා ශීතකරණය තුළ 1.5 පැය. මිරිස් මිරිස්වලට දමන්න, බීජ ඉවත් කර, මාංසය තුනී පටලවලට කපා. මිනිත්තු 30 ක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ දී කෑමක් තබන්න. 3. ලෙමන් තුනී පෙති කපන්න. සලාද සේවය කළේ ලෙමන් පෙත්තක් හා, අවශ්ය නම්, හරිතයන්ගේ අතු.

පිසීමේ කාලය: විනාඩි 50 යි.

එක් කොටසක 260 kcal

ප්රෝටීන - 24 ග්රෑම්, මේද - 4 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 3 ග්රෑම්

පිරවූ හතු

කුඩා සමාගමක් සඳහා පරිපූර්ණ සැලකිල්ලක්.

• විශාල හතු ග්රෑම් 500 ක්
• බටර් 75 ග්රෑම්
• ලොකු ලූනු 1 යි
• සුදුළූණු 1 කරාබු
• නැවුම් සුදු පාන් පෙති 3 ක්

සකස්කිරීම:

1. ෂැම්පිසන් වල කකුල් තොප්පියලින් පරෙස්සමින් වෙන් කරනු ලැබේ. කකුල් කපා, ළූණු කපන්න සහ බටර් 50 ග්රෑම් (එය විනාඩි 10). සුදුළූණු මුද්රණාලය හරහා, පාන් කෑල්ලක් වියළී. 2. ලූනු සමග ෂැම්පිසන් වල කකුල්, සුදුළූණු සහ පාන් කෑල්ලක් කුඩු මිශ්ර. තොප්පිය පිරවීම සඳහා ඉතිරි කරගත් බර හා ඉතිරි වී ඇති තෙල් ආලේප කිරීම. 180 ° දී මිනිත්තු 20 ක් සඳහා රවුම් කේක්.

පිසීමේ කාලය: විනාඩි 60 යි.

එක් කොටස 230 kcal

ප්රෝටීන - 7 ග්රෑම්, මේද - 17 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 14 ග්රෑම්

බීට්රූට් සහ බිම්මල් කූපයාර්

සලාද කොළ මත සේවය කළ කොටස.

අස්ථි 8 ක් සඳහා

• බීට් 600 ග්රෑම්
• කැරට් 2 යි
• 1 ලූනු
• සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
• 1 තේ හැන්දක. විනාකිරි ස්පොන්ච්
• භාවිතෙය්දී වලිග 150 ග්රෑම්
• අච්චාරු දැමූ හතු 200 ග්රෑම්
• සලාද කොළ ග්රෑම් 500 ක්
• වගුව 4. හැදි ඔලිව් තෙල්
• හරිත කොත්තමල්ලි ග්රෑම් 30 ක්
• ලුණු
• රතු ගම්මිරිස්

සකස්කිරීම:

1. විශාල කෝණයන් මත බීට්රූට් පෙති කපන්න. කැරට් කුඩා ළූනු මත දැලක, ළූණු කපන්න. ඔලීව තෙල් 2 tablespoons (විනාඩි 5), ලූනු සහ කැරට් ෆ්රයි, බීට් එක් කරන්න, විනාකිරි වත්, විනාඩි 15 ක් සඳහා ඇවිස්සීම සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න. එවිට තාපය හා සිසිල් ඉවත් කරන්න. 2. මුද්රණාලය හරහා සුදුළූණු පැටවීම. Walnuts කපන්න. සිප්පි කටු විසුරුවා හරින ලද හතු සහ දියර දියර ලබා දීම, සිහින් ව තැකීමක්. සුදුළූනු, walnuts සහ හතු සමග බැදපු එළවළු මිශ්ර කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කන්නයේ ඉතිරි ඔලිව් තෙල් සමඟ. 3. සිලන්ට්රෝ චොප් තහඩු මත සලාද තබන්න. එක් තහඩු සඳහා, 2 tables, යතුරු හැඳි, සැල්දිරි හරිතයන් ඉසිය යුතු ය.

පිසීමේ කාලය: විනාඩි 30 යි.

එක් කි.ග්රෑ. 235 කි

ප්රෝටීන-8 ග්රෑම්, මේද - 10 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට්-22 ග්රෑම්

සලාද "සරත්"

• 1 කුකුළු මස් පිඟාන (ආසන්න වශයෙන් 150 ග්රෑම්)
• 1 ඇපල්
• 1/2 ලෙමන් යුෂ
• හුරුල්ලන් ග්රීන් 200 ග්රෑම්
• බැසිල් හරිත 30 ග්රෑම්
• 2 නැවුම් පිපිඤ්ඤා
• ඝන චීස් ග්රෑම් 200 ක්
• අච්චාරු දමන ලද හතු 150 ග්රෑම්
• 3 තේ. තල ඇට කැබලි.

සෝස් සඳහා

• 1 බිත්තරය
• අබ ඇටයක් 1 ක්
• 1/2 ලෙමන් යුෂ
• එළවළු තෙල් ග්රෑම් 100 ක්
• ලුණු

සුහද රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් නොවෙයිද?

පිසීම්:

1. ෆිල්ට ලුණු සහිත ජලය (මිනිත්තු 15) උනු හා කැට කපා. බීජ සමඟ ඇපල් ගෙඩියක් ඉවත් කරන්න, කැට කැට කපා ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. සැල්දිරි හා බැසිල් හරිතයන් වර්ග කිරීම සහ ඇඹරීමට හරිතයන්. කුඩා කැට පිපිඤ්ඤා කපා. 2. විශාල කෝණයන් මත චීස් දැම්මා. Colander දී හතු ඉවත් කරන්න, තරල ඉවත්වීමට ඉඩ දෙන්න. 3. සෝස් සූදානම් කරන්න. මේදය තොරව පෑන් දී තල මුසු වල බීජ. ලුණු හා අබ සමග බිත්තර දමන්න, නියත ඇවිස්සීමකින්, ලෙමන් යුෂ සහ එළවළු තෙල් වත්, පසුව ෆ්රයිඩ් තල ඇට මිශ්ර. 4. සුදානම් කර ඇති සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කර සලාද සමග සලාද භාජනයක් දමනු ලැබේ.

පිසීමේ කාලය: විනාඩි 35 යි.

එක් කි.ග්රෑ. 270 කි

ප්රෝටීන - 12 ග්රෑම්, මේද - 9 ග්රෑම් කාබෝහයිඩ්රේට -13 ග්රෑම්