මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඔබ ලාව්ෂ් රවුම් නොකළ යුතුය. නමුත් සෘජුකෝණාස්රාකාරය. එසේ නොමැතිව ඔබට කිසිවක් නොලැබේ. ඔබ වැඩි මේද අඩංගු වන මෙයොනීස් මිලදී ගත හැකිය, 50-60%, නොඅඩු ලෙස, එසේ නොවේ නම් පිටි පාන් විජලනය විය හැක. ඇත්ත වශයෙන්ම, කකුළුවන් සමග ලාව්ෂ් රෝලක් ඉතා රසවත් ආහාරයකි. ඔබේ අභිමතය හා ඔබේ අභිමතය පරිදි ඕනෑම භාණ්ඩයක් එකතු කළ හැකිය. මම ඔබට ආහාර පිසීමේ වට්ටෝරුව ඉදිරිපත් කරමි. ඔබ දැනටමත් මනඃකල්පිත හා ඔබම නිර්මාණය කර ඇත. සමහරවිට ඔබට හොඳට හොඳ වෙන්න පුළුවන්.
අවශ්ය අමුද්රව්ය:- Armenian lavash - 1 pc
- බිත්තර - 3 කෑලි
- දෘඪ චීස් - 150 ග්රෑම්
- කකුළුවන් කූරු - 200 ග්රෑම්
- මෙයොනීස් - 4 තේ හැදි. l.
- හරිතයන්
- ලුණු
- ගම්මිරිස්.
- මුලින්ම ඔබ පිරවීම සඳහා සූදානම් විය යුතුය. බිත්තර තදින් තම්බා, කුළුබඩු සහ දෙමුහලක සමග මැෂින්. ඔබ කැමති අයෙකු ලෙස ඔබට කුඩා කෝණයන් හෝ කුඩා කැබලිවලට කපා හැක.
- විශාල කෝණයන් මත තද චීස් දැලක. චීස් ගත කළ හැකි හා වැඩි
- කාමර උෂ්ණත්වයේ දී කකුළුවන් කූරු කුඩා කැබලිවලට කපා;
- ග්රීස් තරමින් ජලයෙන් යටින් පිළියෙළ කර කඩදාසි තුවා සහ සිහින් ව තැකිය යුතුය. මම ඩිල් හා හරිත ලූනු ගෙන ගියා. ඔබට parsley, කොත්තමල්ලි හෝ බැසිල් එකතු කළ හැකිය;
- දැන් අපි රෝල් සකස් කිරීම සඳහා ඉදිරියට යනවා. අපි ආමේනියානු ලාවාස්, මෙයොනීස් සමග බහුලව භාවිතා, ඉහළ සිට අපි කපා කකුළුවන් කූරු පැතිර, ඉන්පසු - තලා දැමූ බිත්තර, සියල්ල හොඳින් ගාන ලද චීස්, ලුණු, ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. නැවත ඉහළට, මෙයොනීස් දැලක් හා හරිතයන් අවසානයේ එකතු කරන්න. මේ අනුව, කප්පාදුවේ රෝල් ඉතා වර්ණවත් හා උකුසුයි;
- එය මෘදු එය රත් කර හොඳින් කදන් කබලෙන් ලිපට යවනවා. කබලෙන් තම්බා නොකරන්න. මිනිත්තු කීපයකින් එක් පැත්තක රන් කබොල තෙක් ෆ්රයි. ලස්සන කෑමක් මත කොටස් සහ තැනට වහාම ඉවත් කරන්න.
මම හිතන්නේ ඔයා කකුළුවන් ටිකක් පිසිනවා වගේ ලාවා වගේ රෝල් කියනවා කියලා. එය විශාල වියදම් අවශ්ය නොවන අතර සකස් කිරීමට තරම් පහසු වේ.
විවිධ පිරවුම් සමග අත්හදා බැලීමට උත්සාහ කරන්න. සෑම රාත්රියකම රසවත් ආහාරයක්, රසවත් උදෑසනක්, රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් හෝ රාත්රී භෝජනයක් සඳහා සෑහීමකට පත් විය හැකි නව රසවත් ආහාරයක් ලබා ගන්න. ඔබත් සමඟ එය සමඟ එය රැගෙන යා හැකි අතර, ග්රිල් මත උණුසුම් හෝ සීතල කන්න.