- චිකන් - 1 කෑල්ලක්
- සුදුළූණු - 4 දත්
- රෝස්මරී අතු - 3 කෑලි
- එළවළු තෙල් - මිලි ලීටර් 60 ක්
- කැරට් - 200 ග්රෑම්
- ලිට්ල් රතු - 200 ග්රෑම්
- හරිත ලූනු - ග්රෑම් 15
- ඩිල් - 15 ග්රෑම්
- Parsley - 15 ග්රෑම්
චිකන් පළමුව සෝදා හා වියළා ගත යුතුය. ඉන්පසු සුදුළූණු කරාබු දෙකක් අතුල්ලමින් අපේ කුකුළුමස් අතුල්ලා. ලුණු, ගම්මිරිස්, රෝස්මරී එකතු කරන්න, සහ ෙබ්කිං සඳහා හිස තබන්න. අංශක 190 කින් විනාඩි 50 ක් පුළුස්සන්න. විශාල කෝණයන් මත අපි කැරට් කපා, ගැඹුරු සාස්පාන් දී එය දමා එළවළු තෙල් දී saute විනාඩි 5 පමණ. කැරට් වලට පරිප්පු එකතු කරන්න, තවත් 3-4 විනාඩි කුඩා ගින්න මත තබා ගන්න. උතුරන වතුර සමග බඳුන පුරවන්න (වතුර කෙතරම් පරිප්පු විය යුතු ය), තාපය අඩු කිරීම සහ ජලය සම්පූර්ණයෙන්ම වාෂ්ප වී තෙක් උයන්න. ජලයෙන් වාෂ්ප වී විට එය පරිප්පු සඳහා කපා හරිතයන් එකතු, පියන යටතේ මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා තබන්න. අපි හාවා හාවා ගන්නවා, එය ලෝදල් වස්ත්රයක් සමඟ සේවය කරන්න. Bon appetit!
මෙහෙවර: 4