- චිකන් ෆිලට් - 1 කිලෝග්රෑම්
- කැරට් - 2 කෑලි
- බල්බ - 1 කෑල්ලක්
- පිසින ලද පිපිඤ්ඤා - 4 කෑලි
- එළවළු තෙල් - 50 ග්රෑම්
- තක්කාලි පේස්ට් - 20 ග්රෑම්
- අර්තාපල් - 1 කිලෝග්රෑම්
- ලුණු - 1 රස
- ගම්මිරිස් - 1 රස
ඉතින්, ඔබ Azu ආහාර පිසීමට ඉගෙන ගැනීමට අවශ්ය නම්, මෙම සරළ වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න: 1. ලූණු, පිරිසිදු, මගේ අර්ධ මුදු කපා. 2. කැරට් පිරිසිදු, මගේ, තුනී තීරු කපා. අපි multivark, "ෙබ්කික්" මාතය, කාලය විනාඩි 30 ක්. තෙල් ඉහළ නංවන්න. අපි ලූනු හා කැරට්, අපි ෆ්රයි පැතිරෙමු. 3. අපි කුඩා මස් කැබලිවලට කපා, ලූණු සහ කැරට් බවට පත් කරමු, හැම දෙයක්ම බදිනවා. 4. අර්ධ වළලු හෝ පිදුරු කපා පිපිඤ්ඤා, ඔබ කැමති ආකාරය මත රඳා පවතී. අපි ඔවුන් මස් වලට පැතිරුවා. 5. සෑම දෙයක්ම ආඝ්රාණය කරන මස් හා එළවළු. මස් සූදානම් වෙමින් පවතී - අපි අර්තාපල් පිරිසිදු, එය සෝදා හා කැට කපා. එවිට එය මස් සඳහා එකතු කරන්න. 6. අර්තාපල් ෆ්රයිඩ් පසු, ජලය 1 වීදුරු වත්, තක්කාලි පාප්ප, ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළු බඩු එකතු කරන්න. ඉන්පසු බහු සංස්කරණයේ "සුප්" මත මාරු කරන්න, කාලය විනාඩි 50 කි. පියන වසා දමන්න. සංඥාව පසු, තවත් 10-15 විනාඩි සඳහා කෑමක් තබන්න.
සේවය: 6-8