- මැකරල් - 1 කෑල්ලක්
- මහදුරු පොකුරු - 1 කෑල්ලක්
- තැඹිලි - 2 කෑලි
- ඔලිව් තෙල් - 15 මිලිලීටර්
- නැවුම් බිම ගම්මිරිස් - 1/4 තේ හැඳි
- ලුණු - රස
- චෙරි තක්කාලි - 3-4 කෑලි
අපි ඉතා ප්රමිතියකින් යුක්තයි - මසුන් සෝදා සෝදාගත යුතුයි, එහි ගිලිනුයි කපා දමයි. ඔවුන්ගේ බඩේ මාළු ඇති කලු චිත්රපටි ඉවත් කිරීමට වඩා හොඳය. ඩිල් සේදීම, වියළි හා සිහින් ව කැඩුණු. අපි ද්රව තැඹිලි පාටින් යුෂ මිරිකා දමන්නෙමු. තැඹිලි යුෂ, සීල් සහ ඔලිව් තෙල් මිශ්ර කරන්න. අපි ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග මැකරර් දැමුවෙමු, ඩිල් සමග හොඳින් ඉසිය යුතු ය. අපි ආහාර පටලයේ මැකරල් ආවරණය කරනවා, තැඹිලි සෝස් වත් කර පැය 1-2 ක් සඳහා ශීතකරණයේ මැිනේටය තුළ තබා ගන්න. තීරු ෂීට් එකක් ගන්න, චෙරි තක්කාලි (සම්පූර්ණ) සහ තැඹිලි පෙති කිහිපයක් වෙන් කරන්න. ඔවුන් මත මසුන් මැරූ මාළු තැබුවා, ඉහළින් අපි තවත් තැඹිලි පාටයි. අපි තීන්ත ආවරණය කරනවා. අපි 190 ක් උෂ්ණත්වයේ දී විනාඩි 25 ක් පමණ උඳුනක සහ රවුම් කේක් වල දමා ඇත. ඉවරයි!
සේවය: 1-2