- සීනි කුඩු - 180 ග්රෑම්
- බිත්තර සුදු - 4 කෑලි
- ලුණු - 0.125 තේ හැඳි
- වෝල්ට් ගෙඩි - 50 ග්රෑම්
- ලෙමන් යුෂ - මිලි ලීටර් 2.5 ක්
1. අපි ප්රෝටීන වලින් බිත්තර කහ මදය වෙන් කර අඩු වේගයකින් ප්රෝටීන් ඇවිස්සීම ආරම්භ කරමු. ප්රෝටීන් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී විය යුතුය. (ඔබට ලෙමන් යුෂ ලුණු හෝ අර්ධ තේ හැන්දක එක් කරන්න පුළුවන්). 2. වේගවත් කිරීම, දිගටම වේගවත් කිරීම. ප්රමාණවත් තරම් ඝන සුදු පෙනුමක් (මෘදු උච්ච තත්වයන්) ලබා ගන්නා තුරු බීට්. 3. වැඩි වේගයකින් ස්පර්ශ කිරීමෙන් තොරව, සීනි කුඩු (සීනි හොඳ විය හැකි) එකතු කරන්න. 4. අපි එක්තරා සෙවණක් සහිත ඝන සුදු ස්කන්ධයකින් මිශ්රණය කසළට දමා, එහි හැඩය හොඳින් තබා ගත යුතුය. පිපිරීමෙන් මිනිත්තු හතක් පමණ ගතවේ. 5. කුඩා කැබලිවලට කපා පොස්ට් වල්ස්ට්, කසළේට එකතු කරන්න. අපි හොඳින් මිශ්ර කරමු. 6. ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කරන ලද ෙබ්කිං පත්රය මත, රසකැවිලි බෑගයක් හෝ හැන්දක් භාවිතයෙන්, ස්කන්ධය ඉවත් කරන්න. පැය දෙකක උෂ්ණත්වය 100 ° උෂ්ණත්වයකට පෙරාතුවේ දී, අපි පෑන් යවමු. ඊට පස්සේ අපි මේරි මංගල්යයක් මත බඳුනක් මත තැබුවා.
මෙහෙකාර සේවය: 24