- පිටි - 1 කුසලාන
- ඉරිඟු පිටි - 1/2 කෝප්ප
- සීනි - 1/4 වීදුරු
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 1/4 තේ හැඳි
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
- සෝඩා - 1/2 තේ හැන්දක
- බටර් මිල්ක් - 1 1/2 කෝප්ප
- කිරි - 1/4 වීදුරු
- උණු කළ බටර් - 45 ග්රෑම් (හැදි 3) පන් සඳහා තෙල්)
- බිත්තර - 1 කැබැල්ල (විශාල)
- බ්ලූබෙරීස් - 2 කෝප්ප
- මාපක සිරප් - රස (වතුර සඳහා)
- මෘදු බටර් - 120 ග්රෑම් (සෝස්)
- නැවුම් තැඹිලි යුෂ - 1 සිට. හැන්දක්
- මේපල් සිරප් - 1 වන මහල. හැන්දක්
- තැඹිලි පීල් - 1 තේ හැන්දක (සිහින් ව ගිලුණු) සෝස්)
- ලුණු - 1/4 තේ හැඳි (සෝස්)
1. විශාල බඳුනක දී, පිටි, ඉරිඟු පිටි, සීනි 2 tablespoons, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු සහ සෝඩා මිශ්ර. 2. තවත් බඳුනක, බටර්, කිරි, උනු බටර් සහ බිත්තර ගොරවන්න. 3. වියළි අමුද්රව්ය සඳහා බිත්තර මිශ්රණය එකතු කරන්න. 4. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 9 දක්වා උනු. මධ්යම තාපය මත විශාල කබලෙන් පීරීමට පෙරටා. සීනි ඉතිරි ඉතිරි 2 හැදි සමග බ්ලූබෙරීස් බීට්. 5. උණු කොට බටර් සමග කුළුබඩු ගසාගන්න. එකට වරක් 1/3 කුසලාන කබලෙන් ලිපට කවන්න. බ්ලූබෙරීස් සහ සීනි සමග එක් එක් ඔටම් සඳහා සඳහා හැදි 2 ක් පමණ ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු 3 සිට 4 දක්වා ෆ්රීටර්ස් ෆ්රයිට්. රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 2 ක් පමණ ආහාර පිසීමට සහ ආහාර පිසීමට. ඉතිරි පිඟන් කෝප්ප හා බ්ලූබෙරීස් සමග එකම නැවත කපනය, බඳුනට කබලෙන් එකතු කිරීම. උණුසුම් තබා ගැනීමට උදුනක උදුනකට පෑන්කේක් වත් කරන්න. 6. තැඹිලි තෙල් සූදානම් කිරීම සඳහා, කුඩා භාජනයක් තුළ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කර රබර් spatula සමග මිශ්ර. සෝස් සතියක් දක්වා වාතයේ කන්ටේනර් තුළ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැක. 7. මේපල් සිරප් සහ තැඹිලි තෙල් සමග පෑන්ෙක්ස් සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4