එළවළු සහිත පර්ල් බාර්ලි බහුකාර්යයක් තුළ ඉතා රසවත් කැටිග්රේඩ් ලබා ගනී. බහුකාර්යයක් තුළ මුතු කඩා කන්නට මම යෝජනා කරනවා. එවැනි කැඩ්බ්රියර් සමග බටර් සමග පිසූ කළ හැක, මේදය පෙති සමග හෝ ලූනු හෝ කැරට් සමග සූරියකාන්ත තෙල් මත රෝස් කරන්න. ඕනෑම අවස්ථාවක, පැණිරස කෑමක් හෝ ස්වාධීන ආහාරයක් විය හැකි රසවත් හා පහසු පිළියෙල කරන ලද කෑමක්!
අමුද්රව්ය:- පර්ල් බාර්ලි 150 ග්රෑම්
- කැරට් 1 pc.
- ලුණු ලේට් 50 ග්රෑම්
- 300 ml ජලය
- බේ කොළ 2 පෑම්.
- Parsley නැවුම් 20 ග්රෑම්
- ලුණු 2 ෆොස්ෆේට්.
- පියවර 1 multivark තුළ මුතු බාර්ලි සෑදීම සඳහා, අපට මුතු බාර්ලි, ජලය, ලුණු, ලුණු ලුණු, කැරට්, parsley අවශ්ය වේ.
- පියවර 2: මලක් බාර්ලි වත් කරන්න, කිහිප වතාවක් වතුර වෙනස් කිරීම සහ 2-3 පැය සඳහා පොඟවා ගැනීම.
- පියවර 3 මේද ඝනකයක් (මා බේකන් හා පාටිකා) කපා.
- 4 වන පියවර කැරට් හා ඒවා දැලක.
- පියවර 5 බහුආකාරකයේ කෝප්පයේ (මම Polaris Multivarker එකක් ඇත) නරක, කැරට් හා බේ කොළ ඒකාබද්ධ කරන්න.
- පියවර 6 මිනිත්තු 10 ක් සඳහා ආහාර පිසීමේ වැඩසටහන ක්රියාත්මක කරන්න.
- පියවර 7 බේ කොළ ඉවත් කරන්න. මුතු බාර්ලි එක් කරන්න.
- පියවර 8 ජලය සහ ලුණු එකතු කරන්න.
- පියවර 9 "ග්රාස්" වැඩසටහන ස්ථාපනය කිරීමෙන් විනාඩි 20 කක්. "උණුසුම" වැඩසටහනේ තවත් මිනිත්තු 10 ක් තබන්න. සේවය කිරීමට පෙර නැවුම් parsley සමග ඉසිය යුතු ය.