උදෑසන ආහාරයට අනිවාර්යයෙන්ම පෝෂ්යදායී ආහාර වේල සඳහා පදනම වේ. ඔවුන් විවිධ ධාන්ය වලින් පිසූ. වඩාත් ප්රයෝජනවත් වන්නේ pyshenka ය. එය රසවත් හා පෝෂ්යදායී වන එළවළු. සෑම කාන්තාවක්ම මෙම ආහාරය පිසීමට හැකිය. අපගේ ලිපිය කියවීමෙන් පසු, විවිධ ආකාරවලින් සරල මෙනේරි කැශියක් පිසීමට ඔබට ඉගෙන ගත හැකිය.
වතුර මත පිස්සුකාක් පිසීමට කෙසේද?
මිලේතය යනු මිලේටර ලෙස හැඳින්වෙන ධාන්ය බෝග සැකසුම් නිෂ්පාදනයක් වේ. එහි ඇති ක්ෂුද්ර ජීවීන් හා ඛනිජ ලවණ විශාල ප්රමාණයක් පවතී. මේ ක්රීඩකයන්ට නිරෝගී පෝෂණය හා බර වැඩ කිරීම සඳහා ක්රියාකාරීව බර අඩු කිරීම මෙම ආහාරයට ඇතුළත් වේ.ප්රයෝජනවත් උපදෙස්: තිරිඟු කටුක නැත, පිසීමට පෙර තාපාංක ජලය සමග එය වත් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා සේප්පුවකට සේදීම සහ හොඳින් සේදීම. තාපාංක ජලය සමඟ, බඳුනේ තිත්ත උණුසුම් කරන තෙල්වලින් ඉවත් වේ.සෑම අශ්වාරෝහකයකම කුස්සියක් පිෂ්හීනි සඳහා වඩාත් සරල වට්ටෝරුව දැන සිටිය යුතුය. මෙම ආහාරය පහත පරිදි සකස් කරන්න:
- ග්රෑම් 1: 2 ක අනුපාතයකින් උතුරන වතුර වත් කර, මන්දගාමි ගිනි තැබීම. කුක් මෙනේරි අර්ධ වශයෙන් පිසින තෙක් විය යුතුය.
- මිනිත්තු 15 ක් පමණ පසු, අතිරික්ත තරල කාන්දු විය යුතුය.
- පැස්ටික් සඳහා සාස්පේන් දී 1: 1 අනුපාතයකින් නැවත නැවත වතුර එකතු කරන්න.
- කැඳ උණුසුම් අතර එය කුඩා බටර්, ලුණු හෝ සීනි එකතු කළ යුතුය.
කිරි මත කෝපි කෝප්පයක් උනු යන්නේ කෙසේද?
ඔබ කිරි මත එය පිසීමෙන් නම්, Pshenka වඩාත් රසවත් හා වඩාත් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. සකස් කරන ලද ආහාරය කැල්සියම් හා ප්රෝටීන් ගොඩක් අඩංගු වනු ඇත, ඉතා පෝෂණය හා සුවඳ බවට පත් වනු ඇත.- කිරි මත මීටර් කැහේ කුකුළු කිරීම සඳහා, ඔබට සම්පූර්ණ ධාන්ය අවශ්ය වේ. මෙම කෑම සඳහා පැලේ-බීජීවි මෙනේට් වැඩ කරන්නේ නැහැ.
- මධ්යම ප්රමාණයේ මේදය නැවුම් කිරි තෝරා ගැනීමට වග බලා ගන්න.
- පළමුව, ජලය මත බිංදු පිසිනු ලබයි, සහ අවසන් අදියර පමණක් කිරි එකතු කරන්න. ඉවුම් පිහුම් ක්රමයක් අතිරේක තාප පිරියම් කිරීමකින් තොරව සියලු ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ගබඩා කිරීමට උපකාරී වේ.
- Pshenku තාපාංක දියර පමණක් පුරවා ගත යුතුය.
- කිරි ආහාර සඳහා ලුණු ටිකක් අවශ්ය වේ. එය කොපමණ කොපමණ ප්රමාණයක් රඳාපවතින්නේ ද?
- මෙනේරි කැෙරි පිසින විට, පියනක් සහිත පෑන් ආවරණය කර එය කෙටියෙන් ඉවත්ව යන්න. මේ කාලය තුළ ආහාරත් ඉදිමී ඇත.
උඳුන තුල සරල උඳුනක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද: වීඩියෝ උපදෙස්
අපි පවුලේ සියලුදෙනා සතුටු කරන විශිෂ්ට ආහාරයක් පිළියෙළ කරමු.එවන් උදෑසනක් නිසි ලෙස පිළියෙල කිරීම සඳහා උපදෙස් අනුගමනය කරන්න. පළමුව 1: 2 අනුපාතයකින් මිල්ක් කිරි වත් කර අඩක් සූදානම් වන තෙක් උයන්න. මෙම කාලය තුළ, බීජ සිට වට්ටක්කා පිරිසිදු හා පීල් පිරිසිදු හා මස් ඇඹරුම් යන්තයේ පල්ප් පෝෂණය. එක් බිත්තරයක් උගුලා පිහියකින් කපන්න. මැටි බඳුනක් හා මැටි බඳුනක බිත්ති හොඳින් බටර් සමග ඉසිය යුතු ය. මෙනේරි, වට්ටක්කා මාංශ සහ බිත්තර, රස ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. බඳුනක මිශ්රණය තබා ඉහළ තෙල් මත කෑල්ලක් පියනක් සමග ආවරණය කරන්න. උද්යෝගිමත් උඳුනක් සඳහා එය දිගු කිරීම සඳහා එය තබන්න. කෑම එක පැයක් තුළ සූදානම් වනු ඇත. මෙම වට්ටෝරුව මත පිසූ මිල්ඩ් මෑෂ් වහාම මේසය මත සේවය කරනු ලැබේ. මෙම වීඩියෝව සකස් කිරීම එහි සමස්ත ක්රියාවලියම පෙන්නුම් කරයි.
එය රසවත්! Millet මීට පෙර මීට අවුරුදු 3 කට වඩා වැඩි කාලයක සිට මිනිසා විසින් වගා කරන ලදී. වතුර සහ කිරි මත වට්ටක්කා සමග බේක් කළ මිලර්ට් රුසියාවේ ඉතා ජනප්රිය විය. එය රුසියානු උදුන සහ මැටි බඳුන්වල සකස් කරන ලදී.