- මාගරින් - 250 ග්රෑම්
- බිත්තර - 11 කෑලි (5 - ඇනූ සඳහා, 2 - ක්රීම් සඳහා, 4 - පිරවීම සඳහා)
- බටර් - 350 ග්රෑම්
- ඉඟුරු - 300 ග්රෑම්
- ගෙඩි - 1 වීදුරු
- සීනි - 2 කෝප්ප (1 - පිටි ගුලිය සඳහා, 1 පිරවීම සඳහා, ක්රීම් සඳහා 2-3 හැදි)
- කිරි - ලීටර් 1,25 (ක්රීම් සඳහා 1 l-ඇනූ සඳහා 1-st)
- සෝඩා - 1 පොල්ලක්
- සුදු වයින් - කෝප්ප 0,25
- තදබදය - 0,5 වීදුරු
- කොකෝවා - 40 ග්රෑම්
- බ්රැන්ඩි - 2 රු. හැඳි
- කෙසෙල් - 3 කෑලි
- ජෙලටින් - ග්රෑම් 3 යි
- මුද්දරප්පලම් - ග්රෑම් 15 යි
- ලෙමන් පීල් - 1 කෑල්ලක්
සීනි සමඟ මාගරින් බීට්. අපි තක්කාලි එකතු කරමු. ඊට පස්සේ අපි ජින්ජර් බර්ගර් සහ කිරිපිටිවලින් සහ සෝඩා වලින් මිශ්ර කරමු. ඝනකම් තෙක් බිත්තර සුදු පැහැති. සියලු මිශ්ර හා ප්රවේශමෙන් එකතු කරන ලද තලා ඇති ප්රෝටීන. අංශක 200 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය. දුඹුරු කබොලක් සාදනු ලබන තුරු ආලේපිත ෙබ්කිං පත්ර සහ රවුම් කේක් මත ඇනූ වත් කරන්න. අපි පිරවීමයි. සීනි සිරප් බටර් සමග පහර බිත්තරවලට එකතු කරනු ලැබේ. හොඳින් මිශ්ර සහ කොන්ගැක් එකතු කරන්න. දැන් අපි ක්රීම් සමඟ කටයුතු කරමු. අපි කුඩා කෙසෙල් කපන්නෙමු. අපි බිත්තර පරාජය කරන්න, සීනි සමග කිරි වත් කරන්න, ලූනු ලෙමන් පීල්. සියලු මිශ්ර, මුද්දරප්පලම් එකතු, ජෙලටින් සකස් සහ ජල ස්නානය මත ආහාර පිසීමට. අපි උපස්ථරය සිසිල් කර තුනේට කපා. වයින් සමග ස්ථර ඉසිය යුතු ය. පහළ තට්ටුව ජෑම් සමඟ ලිහිසි කර ඇති අතර මධ්යම ස්ථරය පිරී ඇත. ක්රීම් සමඟ ස්තරය ඉහළට කේක් කෑල්ලක් සහ කැඩුණු ඇට වර්ග සමග සැරසීම. පේස්ට්රි සිිරිං භාවිතයෙන් අපි ක්රීම් යොදනවා.
මෙහෙවර: 3-4