- සුදුළූණු (හිස) - 4 කෑලි
- ඔලිව් තෙල් - 1/2 කුසලාන
- පිටි - 1 කුසලාන
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
- කොළ - - රස
- නූඩ්ල්ස් - - රස
සුදුළූණු කරාබුනැටි, පිරිසිදු නැහැ, අර්ධ-අර්ධයක් කපා. ඔලීව තෙල් වත් කරන්න, ෙබ්කිං පිඟානේ දී, සුදුළූණු හිස් පහළට කපන්න. අංශක 160 ට පමණ පැය 1 ක් පමණ සුදුළූණු පිළිස්සීම. මෙම කාලය අවසන් වන විට ඔබට සුදුලූනු එක් අතකින් පිරිසිදු කළ හැකිය. අපි සුදුළූනු කරාබු නැටි දෙමුහුන් විශාල සාස්පෑන් එකක් දමා තිබෙනවා. එම පෑන් දී, ඔලීව තෙල් වත්, ෙබ්කිං දී දී ඉතිරි. උණුසුම් සාස්පාන්හි උණුසුම් කර පිටි එකතු කරන්න. සුදුළූණු සහ පිටි සවි කර ඇති තෙක්, ෆ්රයිස් වේගයෙන් ඇවිස්සීම. පෑන් වෙත ජලය ලීටරයක් එකතු කරන්න. සුවඳ හරිත වර්ණනාවක් (තාලයක්, parsley) සහ මධ්යම උෂ්ණත්වය සඳහා විනාඩි 20 සුප් ආහාර පිසීමට. එකඟ වූ විනාඩි 20 පසු, පෑන් වෙත ටිකක් නොගැඹුරු නූඩ්ල්ස් එකතු කරන්න. සූදානම් නූඩ්ල්ස් තෙක් උයන්න සහ පිසීමට. සේවය කිරීමට පෙර, අපි ලුණු හා ගම්මිරිස් සඳහා සූප නියාමනය, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය. Bon appetit!
සේවය: 6