- බ්රොකොලි - ග්රෑම් 300 යි
- විශාල බිත්තර - 6 කෑලි
- තෙල් - 1/4 කෝප්ප
- විනාකිරි - 1/4 කුසලාන
- ලුණු සහ බිම්මල් ගම්මිරිස් - - රස
- බිම සාදික් - 1/8 තේ හැඳි
- ගාන ලද චෙඩ්ඩර් චීස් - 3/4 වීදුරු
අංශක 175 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උනු. වෙන් කර ඇති කොටස් හතරකින් සමන්විත පුස් ලිහිසි කිරීම. මධ්ය සාස්පාන් තුල ලුණු සහිත ජලය නභිගත කරන්න. විනාඩි 1 ක් ආහාර පිසීමට බ්රෝකලියෝ එකතු කරන්න. වතුර කාන්දු වීම, කපන පුවරුව මත තබා එය කඩදාසි ටවල් සහිත වියළා ගන්න. විශාල කැබලිවලට කපා. විශාල භාජනයක් දී, බිත්තර, බටර්, විනාකිරි, 1/2 තේ හැන්දක ලුණු, 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා. බ්රොකොලි සහ චීස් එකතු කරන්න. සමානුපාතිකව කොටස් හතරකට බෙදනු ලැබේ. රන් දුඹුරු තෙක් පිළිස්සීම, විනාඩි 35 සිට 40 දක්වා. පැඟිරි කෑමක් ලෙස හැපෙන පාන් හා මිශ්ර හරිත සලාද සමග සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4