- තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්
- ලූනු - 1 කෑල්ලක්
- බටර් - 40 ග්රෑම්
- සුදුළූණු - 3 දත්
- සීනි - 1 ගෑරුප්පු
- තැම්බූ තක්කාලි - 800 ග්රෑම් (බඳුනක)
- ඛනිජ ජලය - මිලි ලීටර් 500 ක්
- ක්රීම් - මිලිලීටර් 250 (ශමෙන්ට් ලිස් බිසුල්)
- ලුණු - 1 කෑල්ලක් (රස කිරීමට)
- කළු ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
ආරම්භ කිරීම සඳහා, අපි රේ, තක්කාලි සහ සුදුළූණු කපා ඇත. අඩු තාප පුරා සාස්පේන් දී බටර් බටර්. විනාඩි 4 ක් පමණ ළූනු සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න. තක්කාලි, සුදුළූණු සහ සීනි එකතු කරන්න. විනාඩි 1 ක් කුක්. ටිකක් වතුර භාජනයක් සිට තලා දැමූ තක්කාලි එකතු කරන්න. පියන සමඟ නභිගත ගෙනැවිත්. තරමක තාපය අවම කර විනාඩි 25 ක් ආහාරයට ගන්න. බ්ෙලන්ඩර් / මික්සර් සමඟ සුප් එක මිශ්ර කරන්න. ඔබේ රසය සඳහා ක්රීම්, ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සහිත මේසයට සේවය කරන්න.
සේවය: 6-8