හතු සහ චිකන් අක්මාව සමඟ Omelette

රසවත් උදේ ආහාරය සඳහා අපි සාමාන්යයෙන් උදේ ආහාරයට ගන්නෙමු. හොඳම අවස්ථාවක අපි ඊයේ රාත්රී කෑම වේලක් උණුසුම් කරමු. බොහෝ විට සොසේජස් හෝ චීස් සමඟ සැන්ඩ්විච් උණුසුම් කරමු. සමහර වෙලාවට අපි කිසිවක් කන්නේ නැහැ. රාත්රී කෑමෙන් කිසිවක් ඉතිරි නොවූ අතර සොසේජස් නිකම්ම මිල දී ගැනීමට අමතක විය. ශීතකරණයක් තුළ බිත්තර තිබේ නම්, සාම්ප්රදායික තැම්බූ බිත්තර හෝ තැළුණු බිත්තරක් ඔබට හැපෙන හැකිය. සෑම උදෑසනකදීම බැදපු බිත්තර ඉක්මනට වෙහෙසට පත් වෙනවා. එමනිසා, සමහර විට ඔබට බිත්තරවලින් තවත් ආහාරයක් පිසීමට හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, හතු හා චිකන් අක්මාව සහිත ඔම්ලට්. ඔබ විනාඩි 15 ක් හෝ ඊට පෙර සවස් කාලයේ අවශ්ය අමුද්රව්ය පිළියෙල කර ඇත්නම් එය ඔමෙෙල්ට් එකක් නොවෙයි, නමුත් ස්වාභාවික ආහාර සහ ස්වාභාවික සැන්විචස් සංරචකයක් ලෙස ආහාරයට ගත හැකි සූපශාස්ත්ර කලාවකි. හතු සහිත ඔම්බල්ට්ටුවක් වැනි එවැනි උදෑසන ආහාරය ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාරයට ගැනීමෙන් කුසගින්නෙන් තොරව ආහාර ගැනීමෙන් සහ ආහාරයට ගැනීමට යමක් කන්න. කුකුළුමස් අක්මාව හා හතු සමග omelet සමග omelette ඉතා ප්රමාද රාත්රී ආහාරය සඳහා පරිපූර්ණ වේ - එය සංඛ්යා අනුගමනය කිරීමෙන් ගැහැණු බොහෝ බියජනක කැලරි බොහෝ ඇත. ඔබට සොසේජස්, ඉස්සන්, නිවිති හෝ වෙනත් ආහාර සමඟ හතු හා අක්මාව වෙනුවට ඔබට අත්හදා බැලිය හැකිය. ඔබ අක්මාව නොමැති නම්, බිත්තර තට්ටුවක දී, ඔබට ඒවාට ගාන ලද චීස් අතක් හෝ මිහිරි කූරක් සාදා ගැනීම සඳහා පෙර සූදානම් කළ උඳුනකින් ඒවා විනාඩි කිහිපයක් ඉසිය හැක.

රසවත් උදේ ආහාරය සඳහා අපි සාමාන්යයෙන් උදේ ආහාරයට ගන්නෙමු. හොඳම අවස්ථාවක අපි ඊයේ රාත්රී කෑම වේලක් උණුසුම් කරමු. බොහෝ විට සොසේජස් හෝ චීස් සමඟ සැන්ඩ්විච් උණුසුම් කරමු. සමහර වෙලාවට අපි කිසිවක් කන්නේ නැහැ. රාත්රී කෑමෙන් කිසිවක් ඉතිරි නොවූ අතර සොසේජස් නිකම්ම මිල දී ගැනීමට අමතක විය. ශීතකරණයක් තුළ බිත්තර තිබේ නම්, සාම්ප්රදායික තැම්බූ බිත්තර හෝ තැළුණු බිත්තරක් ඔබට හැපෙන හැකිය. සෑම උදෑසනකදීම බැදපු බිත්තර ඉක්මනට වෙහෙසට පත් වෙනවා. එමනිසා, සමහර විට ඔබට බිත්තරවලින් තවත් ආහාරයක් පිසීමට හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, හතු හා චිකන් අක්මාව සහිත ඔම්ලට්. ඔබ විනාඩි 15 ක් හෝ ඊට පෙර සවස් කාලයේ අවශ්ය අමුද්රව්ය පිළියෙල කර ඇත්නම් එය ඔමෙෙල්ට් එකක් නොවෙයි, නමුත් ස්වාභාවික ආහාර සහ ස්වාභාවික සැන්විචස් සංරචකයක් ලෙස ආහාරයට ගත හැකි සූපශාස්ත්ර කලාවකි. හතු සහිත ඔම්බල්ට්ටුවක් වැනි එවැනි උදෑසන ආහාරය ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාරයට ගැනීමෙන් කුසගින්නෙන් තොරව ආහාර ගැනීමෙන් සහ ආහාරයට ගැනීමට යමක් කන්න. කුකුළුමස් අක්මාව හා හතු සමග omelet සමග omelette ඉතා ප්රමාද රාත්රී ආහාරය සඳහා පරිපූර්ණ වේ - එය සංඛ්යා අනුගමනය කිරීමෙන් ගැහැණු බොහෝ බියජනක කැලරි බොහෝ ඇත. ඔබට සොසේජස්, ඉස්සන්, නිවිති හෝ වෙනත් ආහාර සමඟ හතු හා අක්මාව වෙනුවට ඔබට අත්හදා බැලිය හැකිය. ඔබ අක්මාව නොමැති නම්, බිත්තර තට්ටුවක දී, ඔබට ඒවාට ගාන ලද චීස් අතක් හෝ මිහිරි කූරක් සාදා ගැනීම සඳහා පෙර සූදානම් කළ උඳුනකින් ඒවා විනාඩි කිහිපයක් ඉසිය හැක.

අමුද්රව්ය:

• හතු ෂැම්පයින් 200 ග්රෑම්
• චිකන් අක්මාව 150 ග්රෑම්
• බිත්තර චිකන් 3 කෑල්ලක්
• ලූනු 1 pc.
• සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
• ඔලිව් තෙල් 2 තේ හැදි. l.
• ඩිල් වියළි 1 ෆොස්ෆේට්.
• ගම්මිරිස් කළු පාට 0.5 ෆොස්ෆේට්.
• ලුණු 1 කිපයක්
• හරිත ළූණු 0.5 පොකුර

උපදෙස්

• 1 වන පියවර ඔම්ලට් නිෂ්පාදනය සඳහා ප්රධාන නිෂ්පාදන වනුයේ බිත්තර, ෂැම්පිගෝගීන්, චිකන් අක්මාව, හරිත ලූනු.
• පියවර 2 හතු කැබලිවලට, අර්ධ මුදු සමග ලූණු සහ තුනී තහඩු සමග සුදුළූණු කපන්න.
• පියවර 3 චිකන් අක්මාව හා චොප්සි.
• පියවර 4: 5-7 විනාඩි සඳහා කබලෙන් ලිපට, ෆ්රයි ලූනු, සුදුළූණු සහ හතු දී ඔලිව් තෙල් උණු කරන්න.
• පියවර 5 විනාඩි 6-10 සඳහා ආහාර පිසීමට ඩිල්, ලුණු හා ගම්මිරිස්, චිකන් අක්මාව එක් කරන්න.
• පියවර 6 බෙල්ලෙන් සැහැල්ලුවෙන් බිත්තර දමන්න.
• පියවර 7 බිත්තර කබලෙන් ලිපට වත් කර හොඳින් මිශ්ර, ආහාර පිසීමට 3-5 විනාඩි.
• පියවර 8 මනාව කැඩුණු හරිත ලූනු ඉසීමෙන් ඔම්ලට් අවසන්.