- වල් නට් - 200 ග්රෑම්
- බටර් ග්රෑම් 100 යි
- සීනි වැලි - 300 ග්රෑම්
- මී පැණි - 60 ග්රෑම්
- තිරිඟු පිටි - 250 ග්රෑම්
- කුකුළු මස් බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- ක්රීම් 35-40% - මිලිලීටර් 200 ක්
පිටි සමඟ බටර් මිශ්ර කරන්න. බිත්තර භාජනයක් සහ සීනි තුනෙන් (ග්රෑම් 80 ක්) එකතු කරන්න. අපි එය හොඳින් මිශ්ර කර පැයකට ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. පැයකට පසුව අපි ශීතකරණයෙන් පිටි ගුලිය ඉවත් කර, walnuts finely කපා. ඉතිරි සීනි ආලෝකය දුඹුරු තෙක් ලැසි ගිනි සාපේක්ෂව කැරමල් කර ඇත. උණුසුම් සීනි කැරමල් තුළ අපි කැඩුණු ගෙඩි දමමු. මී පැණි සහ ක්රීම් එකතු, හොඳ මිශ්ර, නභිගත ගෙන එනු. ඇනූ අසංතෘප්ත කොටස් දෙකකට බෙදා ඇත. සිහින් (ඝනකම 3 mm දක්වා ඝනකම) විශාල කොටස, පාච්මන්ට් කඩදාසි මත තබා සහ ෙබ්කිං දීසියක් මත. ඇනූ පොඟවන ලද කැරමල් මිශ්රණය වත් කර ඇනූ. තවත් පිටි ගුලියකින් යුක්තය. කැරමල් හෙළීම නොකළ යුතු නිසා අපි පරිස්සමෙන් විවර කරමු. අපි උඳුන තුල තබා - සහ අංශක 180 දී 30-40 විනාඩි පිළිස්සීම. සූදානම් කේක් ටිකක් සිසිල්, කපා හා සේවය කර ඇත. Bon appetit!
මෙහෙවර: 8