විශේෂ ආහාර වට්ටෝරුවක් හෝ අත්දැකීම් සහිත සූපවේදී විශේෂිත ලැයිස්තුවක් අවශ්ය නොවේ. අපගේ උපදෙස් පිළිපැදීමට ප්රමාණවත් වන අතර ඔබේ මේසයේ අලංකාරයක් වනු ඇති රසවත් බෙහෙත් ආහාර පිළියෙල කිරීමට ඔබට හැකි වනු ඇත. රහසිගත කුකීස් සඳහා වට්ටෝරුව සමඟ ආරම්භ කරමු.
පොස්ට් කුකීස්
මෙම වකවානුවේදී අප ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම කැමති කිවී සමඟ මුල්ම රසට කුකිය සඳහා වට්ටෝරුවක් ලබා දේ. එය සූදානම් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- ඉදුණු කිවි 5 කෑලි
- සීනි අර්ධ වීදුරුවක්
- ඔබට අවශ්ය නම් හරිත ආහාර වර්ණය
- මී පැණි හැදි දෙකක්
- ෙබ්කිං කුඩු එක් තේ හැන්දක
- පිටි
ඔබට පෙනෙන පරිදි කිසිවක් විශේෂ නැත, නමුත් ප්රතිඵලය ඔබ පුදුම වනු ඇත. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අපගේ උපදෙස් අනුගමනය කරන්න:
- පළමුව, කිවයි තෝරන්න. ඔවුන් පිරිසිදු කළ යුතු අතර, එය පිරී තිබේ. මෙය බ්ලන්ඩර් හෝ සාම්ප්රදායික දෙබලකින් සිදු කළ හැකිය.
- එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස gruel එකතු සීනි හා මී පැණි, එය දියර නම් හොඳම. සියල්ලම මිශ්ර.
- සීනි විසුරුවා හැරෙන තුරු මෙම මිහිරි මිශ්රණය උණු ජල ස්නානය කරන්න. මෙය සිදු වූ පසු, ෙබ්කිං කුඩු එක් කරන්න, ටිකක් ඉන්න. ඇය ටිකක් නැඟිට සහ නැඟිටින්න. ඊට පසු, ජල ස්නානය හා සිසිල් ඉවත් කරන්න.
- ඔබට ඇනූ හරිත වර්ණයක් වීමට අවශ්ය නම් ආහාර වර්ණ එකතු කරන්න.
- ඇනූ knead කිරීමට, පිටි තුළ වත්. එහි සූදානම අගය කරන්න. ඇනූ ප්ලාස්ටික් හැරිය යුතුය.
- අංශක 180 ක් දක්වා උඳුන උණු කර, එළවළු තෙල් සමඟ එළවළු සහ පාච්මන්ට් ආවරණ ආවරණය කරමින් පෑන් සකස් කරන්න.
- පිටි ගුලිය කපා ගන්න. ඔබ කැමති බොහෝ අච්චු කපන්න සහ නැවුම් කිවේ මැද මැද තබයි. ටිකක් එක් එක් pechenyushki අවසානයේ නැමී හා විනාඩි 10 උඳුනට පෑන් වෙත යවන්න.
සූදානම් කුකීස් ද්රව මීපැණි සමග ස්පෙකියුලම් කළ හැකි අතර මේසයට සේවය කරයි.
කැරට් කේක්
නිරාහාරව හා ලස්සන පයි එකක් නිරාහාරව සිටීම සඳහා විශිෂ්ට නිවාඩු දිනයක් වේ. එය ඉතා ඉක්මණින් සහ පහසුවෙන් සකස් කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- පිටි ග්රෑම් 150 ක්
- පිරිපහදු එළවළු තෙල් 8 තේ හැදි. l.
- සීනි එකක්
- ඕනෑම යුෂ එක් වීදුරුවක්
- සියලු ගෙඩිවලින් හොඳම, ගෙඩි 100 ග්රෑම්
- 150 ග්රෑම් කැරට්
- ෙබ්කිං කුඩු ඇසුරුම් කිරීම
- වැනිලා සීනි ඇසුරුම් කිරීම 6 වන පින්තූරය
දැන් ඔබට පිසීමට පටන් ගත හැකිය.
- පළමුව ඔබ ගෙඩි සකස් කිරීමට අවශ්යයි. මේ සඳහා, උඳුන තුල සැහැල්ලුවෙන් ෆ්රයි.
- සීනි සමඟ බටර් මිශ්ර කර මෙම මිශ්රණයට යුෂ එකතු කරන්න. තරයේ භාජනය වියන්න.
- දඩ කෝණයන් භාවිතා කර කැරට් කපන්න. මේ සඳහා හොඳ කොරියානු කැරට් සඳහා යෝග්ය වේ.
- ගෙඩි දැනටමත් සිසිල් වී ඇති අතර දැන් ඔවුන් බ්ලෙන්ඩරයකින් කපා තිබිය යුතුය. කෑලි හැකි තරම් කුඩා බවට වග බලා ගන්න. මිශ්රණයට ඒවා එකතු කරන්න.
- ෙබ්කිං කුඩු සහ වැනිලා සීනි සහිත පිටි වෙනම පාත්රයකින් මිශ්ර කරන්න. මිශ්රණයේ එකතු කරන්න සහ හොඳින් මිශ්ර.
ඇනූ සූදානම් සහ ඔබ එය පිළිස්සීමට පටන් ගත හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, උඳුනේ අංශක 200 දක්වා උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. අච්චුව තුලට මිශ්රණය විනාඩි 40 ක් සඳහා පිළිස්සීම සඳහා තබන්න. පැය භාගයක් සඳහා දොර විවෘත කිරීම යෝග්ය නොවන අතර, කේක් සියල්ල සූදානම් වන්නේ නම්, සියලු අවන්හලට වඩා වෙනස් වන අතර එම ක්රියාවලිය නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ.
කේක් රොටි කහ දෙකකට කපා. ඔබ ඔබේ රසය සඳහා එය සැරසිලි කළ හැකිය, නිදසුනක් ලෙස, ඇපල් සෝස් උයනවා හා කුඩු කළ සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
අර්තාපල් සහ හතු සමග ආහාර පිසීම
මෙය ඔබගේ මුළු පවුලටම ප්රසන්න පුදුමයක් වනු ඇත. එහි සූදානමක් සඳහා ඔබට අවශ්ය කාලය සහ ඉතා සරල අමුද්රව්යයක් අවශ්ය වනු ඇත:
- අර්තාපල් රාත්තල
- පිටි කිලෝග්රෑම් තුනක්
- ටිකක් එළවළු තෙල්
- පර්ස්ලි
- නැවුම් හෝ ශීත කළ හතු ග්රෑම් තිහක්
- ලූණු තුනක්
අපි ඉවුම් පිහුම් පටන් ගනිමු:
- මුලින්ම, එය හතු නොදිය යුතුය. ඔවුන් නැවුම් නම්, වහාම කෑලි වලට කපා.
- හොදින් අර්තාපල් සේදිම සහ නිල ඇඳුම් තුලින් ආහාර පිසීමට.
- ලූණු කූඩු කපා.
- දැන් පිඟානේ කබලෙන් ලිපට දමා එළවළු තෙල් සමඟ උණුසුම් කරන්න. ළූණු සහ හතු ඇතුළු කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- අංශක 180 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය.
- අර්තාපල් සමඟ මස් පීල් හා මෑෂ් මෑෂ් සමග. ලුණු වලට අමතක කරන්න එපා.
- පිටි හා අර්තාපල් එළවළු තෙල් දෙකක් හැදි එකතු කරන්න. සියල්ල මුළුමනින්ම මිශ්ර කරන්න.
- පීනන ආහාරයක් ගන්න, ටිකක් එළවළු තෙල් සමග තෙල් හා පිටි ඉසිය යුතු ය.
- වටා පහත් පැත්තක් ඇති කිරීම සඳහා අර්තාපල් පිටි ගුලිය පැතිරීම.
- දැන් කේක් හරහා ඒකාකාරව ව්යාප්ත වන ලූනු-හතු පිරවීම පැතිරවීම.
- විනාඩි 20 ක් අවන් සහ රවුම් කේක් තුල තබන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර, සිහින් ව කැඩුණු parsley සැරසීම.
මෙන්න ඔබ ආහාර පිසීමට සහ ඔබේ පවුලේ ආහාර වේලක් වෙනස් කළ හැකි රසවත් කෑම වර්ගයි.
Bon appetit!