- පිටි - 3/4 කෝප්ප (චොකලට් ස්ථරය)
- ෙබ්කිං කුඩු - 1/2 තේ හැන්දක (චොකලට් ස්ථරය)
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක (චොකලට් ස්ථරය)
- නුසුදුසු බටර් - 6 ආර්. හැඳි (චොකලට් තට්ටුව)
- දුඹුරු සීනි - 3/4 කෝප්ප (චොකලට් ස්ථරය)
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක් (චොකලට් තට්ටුවක්)
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක (චොකලට් ස්ථරය)
- චොකලට් චිප්ස් - 1/2 කෝප්ප (චොකලට් තට්ටුව)
- නොසැලී බටර් - 1/2 කුසලාන (සරල තට්ටුවක්)
- සීනි - 1 වීදුරු (සාමාන්ය ස්ථරය)
- බිත්තර - 2 කැබලි (පොදු ස්ථරය)
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක (සාමාන්ය ස්ථරය)
- කොකෝවා - 1/3 වීදුරු (සාමාන්ය ස්ථරය)
- පිටි - 1/2 කෝප්ප (සාමාන්ය ස්ථරය)
- ලුණු - 1/4 තේ හැන්දක (සරල තට්ටුවක්)
- ෙබ්කිං කුඩු - 1/4 තේ හැඳි (සරල තට්ටුවක්)
- නුසුදුසු බටර්, කාමර උෂ්ණත්වය - 1/2 කෝප්ප (චොකලට් ගාලු)
- කුඩු සීනි - 3 කෝප්ප (චොකලට් අයිසිං)
- කොකෝවා - 1/2 කෝප්ප (චොකලට් ආලේපනය)
- වැනිලා සාරය - 1/2 තේ හැන්දක (චොකලට් අයිසිං)
- කිරි - 2-6 හැඳි (චොකලට් ග්ලයිසේ)
- සීනි කුඩු - 1/2 කෝප්ප (වැනිලා ගෙඩිය)
- වැනිලා - 1/4 තේ හැඳි (වැනිලා ගෙඩිය)
- කිරි - 1-2 කලා. හැඳි (වැනිලා ග්ලාස්)
1. උඳුන 175 ක් දක්වා උනු. තෙල් සහිත ෙබ්කිං දීසියක් සමග ඉසිය යුතු ය. සාමාන්ය ස්ථරය සාදන්න. දිය බටර් සහ මිරිස්. කුඩා භාජනයක් තුළ, පිටි තබා, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු මිශ්ර. මධ්යම භාජනයක් තුළ බටර් සහ දුඹුරු සීනි එකට එකතු කර ගන්න. බිත්තර හා වැනිලා සාරය එකතු කරන්න. බිත්තර මිශ්රණයට පිටි මිශ්රණය එකතු කරන්න. 2. චොකලට් චිප් සමග මිශ්ර කර සකස් කළ ස්වරූපයෙන් ඇනූ වත් කරන්න. විනාඩි 20 ක් පුළුස්සන්න. 3. චොකලට් තට්ටුවක් සාදන්න. මධ්ය සාස්පාන් තුළ බටර් උණු කරන්න. උණු වී ඉක්මනින්, තාපයෙන් ඉවත් කිරීම සහ සීනි සමඟ පහර. එක් එක් එකතු කිරීමෙන් පසු පිපිඤ්ඤා එක් වරක් බිත්තර එකතු කරන්න. වැනිලා සාරය සමග බීම. වියළි අමුද්රව්ය එකතු සහ මිශ්ර. වහාම පිටි ගුලිය මත ස්කන්ධය වත් කර උඳුනට ආකෘතිය නැවත ලබා දෙන්න. විනාඩි 30-35 සඳහා රවුම් කේක්. ග්ලැසියර භාවිතයට පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. 4. චොකලට් අයිසිං කිරීම සඳහා බඳුනක බටර් කසන්න. ක්රමයෙන් පැසුණු සීනි, කොකෝවා සහ වැනිලා එකතු කරමු. ආලේපනය අපේක්ෂිත අනුකූලතාවයට ළඟා වන තෙක් කිරි එක් වරකට වරක් 1 tablespoon එකතු කරන්න. වැනිලා ගෙඩිය සෑදීම සඳහා කුඩා බඳුනක සීනි සහ වැනිලා මිශ්ර කරන්න. අපේක්ෂිත අනුකූලතාව තෙක් කිරි සමග බීට්. 5. ඡායාරූපයෙහි පෙන්වා ඇති ආකාරයට ග්ලයිසම් සමග සිසිල් බඳුනක් වත් කර, දත් කුහරයක් සහිත රටාවක් සාදන්න. චතුරස්රවල කපන්න සහ සේවය කරන්න.
සේවය: 6-8