- නුසුදුසු බටර්, කාමර උෂ්ණත්වය - 1 කුසලාන (220 ග්රෑම්)
- සීනි - 1 කුසලාන (ග්රෑම් 200)
- මාපක සිරප් - 1/2 කෝප්ප (120 ml)
- විශාල බිත්තර, කහ මදය - 1 කෑල්ලක්
- පිටි - 3 කෝප්ප (375 ග්රෑම්)
- ගාන ලද සාදික්කා - 1/2 තේ හැන්දක (හෝ 1/4 තේ හැන්දක බිම් සාදික්)
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
1. විදුලි මික්සර් භාවිතා කරමින්, ක්රීම් අනුයාතයක් තෙක් බටර් සහ සීනි තළා ගන්න. කහ මදය එකතු සහ සෙමින් මාපක සිරප් වත්, සුදුළුනු දිගටම. වෙනත් භාජනයක් තුළ පිටි, සාදික්කා සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. 2. තෙල් මිශ්රණයට පිටි මිශ්රණය එකතු කිරීම සහ සමජාතීය අනුකූලතාවයට මිශ්ර කරන්න. ඇනූ ලිහිල් ගොරෝසු සමාන වේ. ප්ලාස්ටික් එතුමක් සමග ඇනූ ආවරණය සහ අවම වශයෙන් පැය 2 (හෝ දින 4 දක්වා) ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. 3. උෂ්ණත්වය අඟුරු 175 දක්වා උනු. පාච්මන්ට් කඩදාසි කිහිපයකින් ඉවුම් පිහුම් තහඩු විමසන්න. පිටි මතුපිට පිටත සිසිල් ඇනූ 3 මි.මී. 4. අච්චු හෝ කුකී කපනය භාවිතා කරමින්, ඇනූ සිට හැඩ ගැන්වූ හැඩයෙන් හැඩයෙන් කපා. 5. සැහැල්ලු රතු පැහැති තුරු රතු පාට තෙක් සාදන ලද ෙබ්කිං තහඩු සහ රවුම් කේක් මත විනාඩි 8 සිට 11 දක්වා කුකුල් තබා ගන්න. සිසිල් කිරීම සඳහා ග්රිල් මත සකස් කළ කුකීස්. 6. සතියක් දක්වා වාහනයක කන්ටේනරයක කුකි ගබඩා කරන්න.
සේවය: 6-10