- චොකලට් චිප්ස් - 4 කෝප්ප
- පිටි - 2 2/3 කෝප්ප
- ලුණු - 2 තේ හැඳි
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක
- ෙබ්කිං කුඩු - 1/2 තේ හැඳි
- බටර් - 1 කුසලාන
- ග්රැෆූල් සීනි - 3/4 වීදුරු
- ලා දුඹුරු සීනි - 3/4 කෝප්ප
- විශාල බිත්තර - 3 කෑලි
- වැනිලා සාරය - 2 තේ හැඳි
- පැඟිරි හා හෙසලූට්ස් කැඩුණු - 5.5 කෝප්ප
- වියළි ගෙඩි 5,5 කෝප්ප
ෙප්ලි කඩදාසි ෙහෝ පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ෙබ්කිං ෂීට් දෙකක් හැන්දක් තබා. තාපාංක ජල භාජනයක් තුළ තාපාංක ඔරලෝසුවකින් චොකලට් චිප් 2 කෝප්ප රත් කර තබන්න. තාපය සිට ඉවත් හා ටිකක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ, පිටි තබා, පිටි, ලුණු, සෝඩා සහ ෙබ්කිං කුඩු මිශ්ර කරන්න. විනාඩි 2 ක් පමණ විදුලි ස්මාරකය තුළ බටර් සහ සීනි එකතු කර තබන්න. එක් එක් එකතු කිරීමෙන් පසුව පිහිනීම එක් බිත්තරයක් එක් කරන්න. වැනිලා සහ මිශ්ර එකතු කරන්න. උණු කළ චොකලට් සමඟ මිශ්රණය මධ්යස්ථ වේගය මිශ්ර කරන්න. වේගය අඩු කර ක්රමයෙන් පිටි එකතු කරන්න. ඉතිරි චොක්ලට් චිප්, ගෙඩි සහ ගෙඩි එකතු කරන්න. පේස්ට්රි බේබද්දක් යොදා ගනිමින්, එකිනෙකට 2 සෙ.මී. දුරින් විස්කෝතුවක් සාදා සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයක් මත ඇනූ තබන්න. ශීතකරණයේ තබා පැය 1 ක් පමණ සිසිල්. අංශක 175 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උනු. විනාඩි 15 ක් පමණ විස්කෝතු පුළුස්සන්න. පිටි පත්රය මත විනාඩි 5 ක් සිසිල් කිරීමට අක්මාවට ඉඩ දෙන්න. කුකීස් මත කුකීස් දමා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
මෙහෙකාර සේවය: 28