- පිටි - 250 ග්රෑම්
- ෙබ්කිං කුඩු - 4 තේ හැඳි
- එළවළු තෙල් - 5 හැඳි
- ඛනිජ ජලය - මිලිලීටර් 250 ක්
- යුෂ - මිලි ලීටර් 400 ක්
- කෘත්රිම - 2 කලා. හැඳි
- සීනි - 1 ගෑරුප්පු
- පළතුරු - 500 ග්රෑම්
ගෙදරක කේෂ්ත්රයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා, අපට අවශ්ය වනු ඇත: 1. තෙල් සහිත ආකාර දෙකක්. 2. පිටි කරල් කුඩු සමග පෙරනයක් හරහා හොඳින් පිටි කළ යුතුය. 3. පිටි සඳහා සීනි, එළවළු තෙල්, ජලය එකතු කරන්න. සියලු හොඳින් මිශ්ර: මෙම පිටි ගුලිය ඉතා තරමක් ඝන බවට හැරවිය යුතුය (සැසඳීම සඳහා - ටිකක් ඝන ඇඹුල් ක්රීම්, ඇනූ වඩා ඝන නම් - ටිකක් ජලය එකතු). 4. ඇනූ කොටස් දෙකකට බෙදා ඇත. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 180 ක් වන අතර, විනාඩි 30 ක් පමණ වේ. අපි කේක් දෙකක් පුළුස්සනවා. 5. සෝස් සූදානම්: සාස්පාන් බවට යුෂ වත්, සීනි එකතු සහ semolina එකතු කරන්න. අඛණ්ඩව ඇවිස්සීමත්, නභිගත කරන්න. යුෂ පුලුස්සන විට, තාපයෙන් සාස්පාන් ඉවත් කර සිසිල් කිරීම සඳහා ක්රීම් පිටවීම. 6. සීතල වතුර සහිත පාත්රයකින් ක්රීම් සමග සාස්පාන් දමා මූසිකයට පහර දුන් මික්සර් ආධාරයෙන් අපි එය දමා ඇත. 7. අපි කේක් එකට එකතු කර ගන්න: අවශ්ය නම්, අවශ්ය නම්, සිරප් සමග එය පොඟවා ගන්න (උදාහරණයක් ලෙස, ටින් පීච්), මූස් සමඟ ග්රීස්. පලතුරු ස්ථරය ඉවත් කරන්න. දෙවන කිරළ සමග ආවරණය කරන්න. එසේම මූස් සමඟ ලිහිසි කර පලතුරු සමග සැරසුණු ද්රාවණයකි. අපි ක්රීම් පොඟවා සීතල ස්ථානයක දී කේක් ය. Bon appetit!
සේවය: 6