- ඌරු මස් - - රස (බෙල්ල)
- ලූණු - 4 කෑලි (මස් 500 ග්රෑම් සඳහා)
- ලුණු - - රස
- පිටි ගම්මිරිස් - - රස
- මෙයොනීස් - - රස
සෙ.මී. 4 පමණ සෙ.මී. කැට බවට ඌරු ඌරු කපන්න. මස් දී සාස්පාන් හා ලූණු ආවරණය කරන්න. ලුණු ... ... ගම්මිරිස් ... මෙයොනීස් එකතු කරන්න. සියල්ලම මිශ්ර. අවම වශයෙන් 6 (preferably 12) පැය ශීතකරණය සඳහා මස් ඉවත් කරන්න. කූරු කපන ලද අච්චාරු දැමූ මස් කැබලි. එය සූදානම් වන තුරු ග්රිල් මත ෂීෂ් කෙබාබ් ෆ්රයි.
මෙහෙවර: 4