බ්රොකොලි සමග පැස්ටා

තම්බන ලද වතුර සහිත විශාල සාස්පෙනේ දී පිසින තෙක් පැස්ටා උනු. අමුද්රව්ය:

• ලුණු සහ බිම්මල් ගම්මිරිස් - - රස
• පැස්ටා ඔරැකයිට් හෝ වෙනත් කෙටි පැස්ටා 360 ග්රෑම්
• ඔලිව් තෙල් - 2 අයිතම. හැඳි
• සුදුළූණු කරාබු නැටි - 2 කෑලි
• රතු ගම්මිරිස් පෙති - 1 / 4-1 / 2 තේ හැඳි
• Broccoli හිස - 450 ග්රෑම්
• ගාන ලද පැarmesan - 1/2 කුසලාන
• වතුර - 1 වීදුරු

උපදෙස්

තම්බන ලද වතුර සහිත විශාල සාස්පෙනේ දී පිසින තෙක් පැස්ටා උනු. ඉවුම් පිහුම් කිරීමෙන් පසු 1/2 කෝප්පයක් තබන්න. වතුර කාන්දු වන අතර පැස්ටා පෑන් වෙත ආපසු පැමිණෙනු ඇත. පැස්ටා තම්බා අතර මධ්ය තාපය මත විශාල කබලෙන් ලිපට උණුසුම් කර තබයි. සුදුළූණු රත්තරන් තෙක් සුදුළූනු සහ රතු ගම්මිරිස් පෙති එකතු කරන්න, කුක්, විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා. බ්රොකොලි හා 1/2 කුසලාන වතුර, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග එකතු කරන්න. බ්රෝකියෝල් විනාඩි 8 ක් පමණ මෘදු කිරීමට පටන් ගනී තෙක් ආවරණය කර ආහාර පිසීමට. වතුරේ වාෂ්පනය වන තෙක් පතුලේ ඉවත් කර පිහිනීම දිගටම කරගෙන, විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා බ්රෝකියෝ සූදානම් වේ. පැස්ටා සමග පෑන් සමග දී බ්රොකොලි, parmesan හා ප්රමාණවත් තරම් ජලය මිශ්රණයක් එකතු කරන්න. පරමානු චීස් සමග පැස්ටා සේවය කරන්න.

මෙහෙවර: 4