- බිත්තර - 4 කෑලි
- සීනි කුඩු - ග්රෑම් 175
- බටර් - 20 ග්රෑම්
- මිහිරි වයින් - මිලි ලීටර් 300 ක්
- වොඩ්කා - මිලිලීටර් 125 කි
- Cranberries - 100 ග්රෑම්
- ෆැට්ටි ක්රීම් - 300 මිලිලීටර්
1. කුකුළන් සීනි ග්රෑම් 50 ක්, සුදු පැහැති ස්නානය කරන්න. අපි මිහිරි වයින් එකතු කරන්නෙමු. මේ පාත්රය ජල ස්නානයෙහි තබන්න. කස්ටඩ් සාදන තෙක් මිනිත්තු 10 ක් සඳහා කුක්. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, සිසිල්. 2. තවත් කුඩා සාස්පේන් දී cranberries හා වොඩ්කා එකතු, විනාඩි 4 ක් පමණ ආහාර පිසීමට, පසුව තාපය හා සිසිල් ඉවත් කරන්න. 3. තවත් බඳුනක, කස ක්රීම් සහ කුඩු සීනි ග්රෑම් 50 යි. අපි එය පසෙකට තැබුවා. 4. ඉතිරි කරු කුඩු සීනි දමා සාස්පාන් දී, ජලය මිලි ලීටර් 150 වත්, නභිගත ගෙන විනාඩි 5 පමණ ආහාර පිසීමට - සිරප් ඝණී තෙක්. 5. ෙපෝටීන් ෙපෝම් පෙති ෙපොලිෂ් හා සීනි සිරප් ටිකක් සිහින් වඩන ස්වරූපයෙන් වත් කරන්න. 6. කස්ටඩ් ස්පෙඩ් කීම් වලට එකතු වේ, මෙහි අපි ක්රැන්බෙරි-වොඩ්කා මිශ්රණය එකතු කරමු. අපි සම්පූර්ණයෙන්ම බහාලුම් සඳහා කන්ටේනර් තුළට ගිහින් පැය 3-4 ක් සඳහා ශීතකරණයට යැවිය යුතුය. ඉවරයි!
මෙහෙවර: 3-4