ග්රිල් මත Artichokes

1. පිටත කොළ සිට artichokes පිරිසිදු කරන්න. 2. කෘතිම මුදුනේ කපා (සෙන්ටිමීටර අමුද්රව්ය:

• Artichoke - 4 කෑලි
• ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්
• ඔලිව් තෙල් - 3 තේ හැඳි
• ලුණු - රස
• ගම්මිරිස් - - රස

උපදෙස්

1. පිටත කොළ සිට artichokes පිරිසිදු කරන්න. 2. තියුණු පිහියකින් සාදන ලද කෘතිම මුදුන (සෙන්ටිමීටර කිහිපයක්) කපා. 3. කෘතිම ඇතුළත කොළ තෝරා ගැනීම සඳහා හැන්දක් භාවිතා කරන්න (පින්තූරය බලන්න). 4. කෘතිම මුදුනේ සිට කොළ පාට කොළ ඇති කොළ ඉවත් කරන්න. 5. අලි කකුළුවලට දෙකකින් කපා දමන්න. 6. ලෙමන් යුෂ සමග අයිස් වතුරේ දී පිරිසිදු කලාකරුවන් ස්ථානගත කරන්න - එය එළවළු වර්ණය රැක ගත හැකිය (එසේ නොවී එය දුඹුරු). වතුර උනු, එය ලුණු සහ අයිස් වතුරෙන් තෝරා ගන්නා ලද artichokes එක් කරන්න. විනාඩි 10 ක් කුක්, ජලය, වියළි සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. 7. දෙපාර්ශ්වයේම ග්රිල් මත පිසූ පිසින ලද කෘතිමකලා (විනාඩි 2-3 කින්) විනාකිරි කර කර තබන්න. 8. පොහොර කැබලිවලට පහසුවෙන් සවි කරන්න. පිඟාන සූදානම් වේ! ප්රසන්න!

සේවය: 1