- පැණි රස ඉරිඟු - 4 කෑලි
- අලිගැට පේර - 2 කෑලි
- රතු ලූනු - 1/2 කැබලි
- ගම්මිරිස් jalapeno - 1/2 කැබලි
- මිරිස් - 1/2 කැබලි
- දෙහි - 1 කෑල්ලක් (යුෂ)
- Cilantro - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු - 1 පොටෑ (රස)
- විනාකිරි - 1 ගෑරුප්පු
- සීනි - 1 තේ හැන්දක (විකල්ප)
කන් වලින් ඉරිඟු කපන්න. කුඩා කැට රතු ළූණු කපා දමන්න. පීල් හා ඇටකටු වලින් අලිගැට පේර ඉවත් කර, කැට කපා. ගැඹුරු පාත්රයෙහි සියල්ලම දමන්න. දැන් ඔබ දෙහි ගෙඩි යුෂ මිරිකා හැරිය හැක. ටිකක් ලුණු එකතු කරන්න. අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර. සිහින් ව ජලාපෙනෝ හා මිරිස් ගම්මිරිස් කපන්න, බඳුනක තබා ඒවා. ස්ට්රිංගින්. ඉලක්කය කපා ඉවත් කිරීම සහ අමුද්රව්යවලට එකතු කරන්න. සීනි එකතු කර තරයේ මිශ්ර කරන්න. ඔබ වහාම සේවය කළ හැකිය, නමුත් සල්සා හි ශීතකරණයේ අවධාරනය කිරීම වඩාත් සුදුසු වේ, පැය 2 ක් හරි ය.
සේවය: 2