- ලෙමන් යුෂ - 1 වන මහල. ගෑරුප්පු
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්
- ස්වීට් ගම්මිරිස් - 2 කෑලි
- ඔලිව් තෙල් - 1 ගෑරුප්පු
- කවි - 1 කෑල්ලක්
1. මිහිරි ගම්මිරිස් අඩංගු විටමින් සී ගොඩක් (එහි ලෙමන් වල වඩා වැඩි එය), ඛනිජ සහ කෙඳි. ගම්මිරිස් ආකාරයේ මනෝභාවය වැඩිදියුණු කළ හැකි නිසා පාන් පෙති වෙනස් වර්ණ ගන්න. 2. ගම්මිරිස් දෙකක්: තැඹිලි, කහ හෝ රතු. අපි මිහිරි ගම්මිරිස් ඉඟුරු, වතුර කාණු කපා හා කුඩා මුදු කපා. මුදු හානි නොකිරීම සඳහා, ප්රවේශමෙන් සේප්පු හා බීජ ඉවත් කරන්න. 3. කිවුවා රවුම් බවට කපා ඉන්පසු එය කපන ලෙස කපන්න. මිහිරි ගම්මිරිස් මෙන් කිවි පලතුරු ප්රයෝජනවත් වන අතර විටමින් සී අඩංගු බොහෝ යකඩ, මැග්නීසියම් හා පොටෑසියම් ද අඩංගු වේ. 4. කෙසෙල් පොටෑසියම් හා කෙඳි ගොඩක් අඩංගු වන අතර එය දරුවන් තුළ ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් නැත. පරිවෘත්තීය ප්රවර්ධනය කරයි. කෙසෙල්වලින් අඩක් පීල් කර කුඩා කවවලින් කපා. 5. කරත්තය සඳහා සමහර පෙති ගෙඩි සහ එළවළු ටිකක් එකතු කරන්න. ටිකක් ලෙමන් යුෂ හා ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න. ඔබට එළවළු සහ පළතුරු තහඩුවකට කපා ගත හැකිය.
මෙහෙවර: 4