- පිටි - 2 හැඳි
- කළු ගම්මිරිස් - 1 තේ හැන්දක
- ලෙමන් යුෂ - 1 ගෑරුප්පු
- අර්තාපල් - ග්රෑම් 450 (පින්ක්ට් සහ ගාන ලද)
- කැරට් - ග්රෑම් 220 (භාවිතෙය්දී සහ පොත්තෝරි)
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- කැනෝලා තෙල් - 6-9 හැඳි
අංශක 200 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය සහ උදුන සඳහා තහඩු සකස් කරන්න. අර්තාපල් සිලින්ඩරය තුළ තබා ගන්න. ලෙමන් යුෂ සමග මිශ්ර කර විනාඩි 5 ක් රැඳී සිටින්න. බඳුනක, කැරට් හා බිත්තර ඒකාබද්ධ කරන්න. පිටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. විශාල skillet, මධ්ය තාපය වඩා තෙල් 2 හැදි උණුසුම්. පෑන්කේක් සෑදීමට කබලෙන් ලිපට තෙත් කරති 1/4 කෝප්පයක් හැන්දක්. තවත් පෑන්කේක් තවත් කරන්න. 1 සෙ.මී. ඝනකයක් සෑදිය යුතු ය. එක පැත්තක දුඹුරු තෙක් ෆ්රයි, විනාඩි 3 ක් පමණ. අනෙක් පැත්තට දුඹුරු තෙක් හැපී ෆ්රයිට් කරන්න, මිනිත්තු 3 ක් පමණ. ෙබ්කිං පත්රයේ අර්තාපල් පෑන්කේක් දාන්න. ඉතිරි අර්තාපල් මිශ්රණය සමඟ නැවත එක් එක් කණ්ඩායම සඳහා පෑන් දී තෙල් තෙල් ලීටර් එකක් එකතු කරන්න. මිනිත්තු 8 සිට 10 දක්වා පිළිස්සීම සඳහා පෑන්කේක්. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. යෝගට් හෝ ඇපල් සෝස් සමඟ උණුසුම් සේවය කරන්න.
සේවය: 16