ඇඹුල් ක්රීම් ගම්මිරිස් හෘදය, ඇඹුල් ක්රීම්, ඇඹුල් ක්රීම්, ළූණු සහ කැරට් ගාන ලද, පෝෂ්යදායී හා තෘප්තිමත් උණුසුම් දෙවන පාඨමාලාව මෙන්ම, සිසිල් ස්වරූපයෙන් රසවත් මස් සලාදයකි. වට්ටෝරුවෙහි වතුර පවත්නා සුප් හොද්ද වෙනුවට ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. ඔබ සූදානම් තැම්බූ හදවතක් තිබේ නම්, පිඟාන ඉතා ඉක්මණින් පිසිනු ලැබේ. අවශ්ය නම්, ඇඹුල් ක්රීම් සමග බිම පැපිරා සමග ටිකක් තක්කාලි පාප්ප සහ කන්නය.
අමුද්රව්ය:- හරක් හදවත 300 ග්රෑම්
- ලූනු 1 pc.
- කැරට් 1 pc.
- ඇඹුල් ක්රීම් 120 ග්රෑම්
- 120 මිලි
- ලුණු මුහුද 1 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස් කළු බිම 1 පොල්ලක්
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 2 තේ හැදි. l.
- පියවර 1: අවශ්ය මූලික ආහාර ද්රව්ය පිළියෙල කරන්න: ළූණු, කැරට්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ කුඩා කැට කපා පෙර තම්බා හරක් හදවත හදන්න.
- පියවර 2 ලූනු සහ කැරට් පිරිසිදු කළ යුතුය. කැරට් - විශාල කෝණයන්, ළූණු මත දැලක - කුඩා කැට කපා.
- පියවර 3 එළවළු තෙල් සමග සැහැල්ලු ලූනු සහ කැරට් ෆ්රයි.
- පියවර 4 කැඩුණු හදවත එකතු කරන්න. මිනිත්තු 3 ක් බහිනවා තබන්න.
- පියවර 5 ඇඹුල් ක්රීම් එකතු හා ජලය සමග මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 6: ජලය සමග ඇඹුල් ක්රීම් වත්, කබලෙන් ලිපට එකතු කරන්න, ලුණු එකතු කිරීම, කළු ගම්මිරිස් සමග සමය සහ 5-7 විනාඩි පියන යටතේ එය තැබිය යුතුය.
- පියවර 7: උණුසුම් හා සීතල සේවය කළ හැකිය.