- බ්රොකොලි - කිලෝ 1.3 ක්
- සැකසූ චීස් - 900 ග්රෑම්
- කිරි - 1/2 කුසලාන
- තෙල් සහිත ක්රීම් - 1/4 කෝප්ප
- ලුණු හා කළු ගම්මිරිස් - රස
- කේසේන් ගම්මිරිස් - 1/4 තේ හැඳි
- අබ ඇටය - 1 හැන්දක් (විකල්ප)
- ඇසුරුම් ක්රැකර්ස් - 3 කෑලි
1. උඳුන 175 ක් දක්වා උනු. විශාල ප්ලාස්ටික් බෑගයක රතිඤ්ඤා තබන්න. එය රෝද සහිත පොම්පයක් සමඟ සැහැල්ලුවෙන් තලා. පසෙකට දමන්න. පුෂ්ප මංජරිය පොකුරු බෙදනු ලැබේ. සාස්පේන්හි ගෙඩියක් වතුර ගෙන එන්න. බ්රොකොලෝ එකතු කර විනාඩි 1 ක් සුමුදු කරන්න. කාණු පසෙකට දමන්න. 2. ක්රීම් චීස් කැබලිවලට කපා. විශාල සාස්පෑන් එකක් බවට පත් කරන්න. කිරි, ක්රීම්, ලුණු, කළු ගම්මිරිස් සහ කේන් ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. 3. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, ඒකාකාර අනුකූලතාවයක් සඳහා ස්කන්ධය උණු කිරීම. ඔබ එය භාවිතා කළහොත් අබ ඇටයක් පානය කරන්න. 4. චීස් සෝස් සඳහා බ්රොකොලිට එකතු කරන්න. 5. එවිට තුනී ක්රැකර් අඩක් එකතු කරන්න. 6. බීට්, ආලේප ෙබ්කිං කෑමක් බවට මිශ්රණය වත් කරන්න. 7. ඉස්කුරුප්පු කරන ලද රතිඤ්ඤා ඉසිය යුතු ය. එවිට කළු ගම්මිරිස් හොඳින් ඉසිය යුතු ය. 8. චීස් රත් වීමට පටන්ගෙන රතු දුඹුරු තෙක් විනාඩි 15-20 විනාඩි පිළිස්සීම.
මෙහෙවර: 12