දැල්ලන් සමඟ සලාද සකස් කිරීම ඉතා සරලයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට නිසි ලෙස මුහුදු ආහාර නිසි ලෙස සකස් කිරීම සඳහා ඔබට පමණක් දැනගත යුතු වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ ඒවා ජීර්ණය කළහොත්, ටිප් රීල්, මුදු මැටි හෝ මළකුණු උග්ර වනු ඇත. එම නිසා, අපගේ පාඨකයන්ට අපි ඡායාරූප සහ වීඩියෝ සමඟ ප්රයෝජනවත් වට්ටෝරු ලබා ගත්තා. ඔවුන් තුළ දැල්ලන් උයන්න ආකාරය ඉගෙන ගත හැකිය, ඔවුන් මෘදු හා මෘදු. මුහුදු ආහාර මිදීමට හා අපවිත්ර කළ හැකිය. අපගේ සරල උපදෙස් සහිතව, එක් එක් සේවකයා කොපමණ වේලාවක් දන්නේද, සහ ඔවුන් විසින් පිසීමට ගත යුතු කුළුබඩු සමඟද.
සලාද සඳහා දැල්ලන් ආහාරයට ගැනීම සඳහා ඔවුන් මෘදු - පියවරෙන් පියවර පිඟන් වට්ටෝරුව
සලාද එකතු කිරීමට පෙර මෘදු මාණික්ය පිළිබඳ නිවැරදි ආහාර පිසීම සඳහා අමුද්රව්ය
- දැල්ලන්;
- ජලය;
- ලුණු.
සලාදයට එකතු කිරීම සඳහා පිසින ලද දැල්ලන් සඳහා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව, මෘදු විය යුතුය
- මළ සිරුරු මළසිරුරෙන් ඉවත් කිරීම.
- හිස කපා, හොටක් ඉවත් කරන්න.
- උතුරන වතුර සමග උඳුන සමතලා කර සම ඉවත් කරන්න.
- වරල් වලින් පීල් ඉවත් කරන්න.
- කෑලි කෑලි කෑලි කපා.
- සෑම කෑල්ලක්ම දැලක් කපා ඇත. මෙය වඩා ඉක්මණින් සූදානම් වන අතර වඩාත් මෘදු වනු ඇත.
- වතුර උනු කිරීමට, ලුණු එකතු කරන්න. මස් කෑලි කෑල්ලක් බවට පත් කර විනාඩි 1.5 ක් උයන්න.
- 5-7 විනාඩි සීත (සහ වඩා හොඳ අයිස්) ජලය යටතේ පෑන් තබන්න.
ශීත කළ දැල්ලන් රත් කළ යුතු ආකාරය - සරල වීඩියෝ වට්ටෝරුව
ශීත කළ දැල්ලන්ගේ පියවරෙන් පියවර සකස් කිරීම සඳහා සරල වට්ටෝරුව මෘදු වේ
මුහුදු ආහාරවල හොස්ටස් මිදවීම සඳහා කාලය නොමැතිව පහත සඳහන් වට්ටෝරුව ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. එය සලාද එකතු කිරීම හෝ ආහාර ගැනීම සඳහා එකතු කිරීම සඳහා ශීත කළ තුවා උරා ගැනීම සඳහා උපකාර කරනු ඇත.ජලය උණු කිරීමෙන් පසු දැල්ලන් ආහාරයට ගැනීම සඳහා කොපමණ කොතරම් දැයි - සරල වට්ටෝරුව
උතුරන වතුරේ තක්කාලි තාපාංක කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය, ඔවුන් අමාරු නැත
- දැල්ලන්;
- ජලය;
- ලුණු.
උතුරන වතුරේ දුෂ්කර නොවන නිසා පිසින දැල්ලන් සඳහා සරළ වට්ටෝරුව
- වළලු තුළ කපා දැලෙලි දැල්ලන් මළ සිරුරු.
- දිප්පනිකව තමන් අතරේ බෙදා ඇත.
- ලුණු දිය කර නභිගත කරන්න. වෙනමම අයිස් සමඟ ජලය පිළියෙළ කරන්න.
- මිනිත්තු 2.5 ක කාලයක් උණු වතුරේ දී දැල් අඩු (මේ සඳහා ඔබට සුදානම් හෝ බටයක් භාවිතා කළ හැකිය) මිනිත්තු 5 ක් අයිසික් වතුර බේසමක් තැනීම සඳහා මුදු සහ තාප්ප සූදානම් කරන්න.
වීඩියෝ සමග වීඩියෝව සකස් කිරීම සඳහා පියවරෙන් පියවර වන තෙක් අපවිත්ර දැල්ලන් ආහාරයට ගන්නා ආකාරය
සූදානම් වන තුරු නොපෙනෙන දැල්ලන් ආහාර පිසීමේ වේලාවක් පෙන්වන පියවරෙන් පියවර වීඩියෝවක්
ඊළඟ වට්ටෝරුව තුළ, අපගේ පාඨකයන්ට නොගැඹුරු මී මැස්සන් මස් පිසීමට ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට හැකි වනු ඇත. මෙම වට්ටෝරුව භාවිතා කිරීම සඳහා මුහුදු ආහාර දිගු කාලීනව සකස් කිරීම සඳහා කාලය නොමැති අය සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.සලාද සඳහා දැල්ලන් වළලු ආහාර පිසීමට - ඡායාරූප උපදෙස් සමග සරළ වට්ටෝරුව
සලාද එකතු කිරීමට පෙර දැල්ලන් රින්ග් වළලු සඳහා අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවක්
- දැල්ලන් වළලු;
- ජලය;
- ලුණු;
- විනාකිරි.
සලාද සඳහා දැල්ලන් රින්ග් රිංගුම් සඳහා වට්ටෝරුව මත ඡායාරූප-උපදෙස්
- මිනිත්තු 30 ක් තුළ සීතල වතුරේ පොඟවා ගැනීම සිදුවේ.
- වළලු වලින් සියලු පටි ඉවත් කරන්න.
- විනාකිරි සමග ජලය මිශ්ර කරන්න (එය ජලය ලීටර් 2 කට 0.5 කට වඩා වැඩි නොවන) ගිනි තබා ඇත. ලුණු එකතු කරන්න. වතුර උනු විට, විනාඩි 0.5-1 විනාඩි මුදු මුදු පහත් කරන්න.
- උතුරන වතුරෙන් මුදු මුදු ඉවත් කර පෙර සිසිල් තහඩුවක් (ශීතකරණය හෝ ශීතකරණය තුළ) මාරු කරන්න.
- මිනිත්තු 5 කට පසුව, ඔබට සලාදයට සිසිල් මුදු එකතු කළ හැකිය.
විස්තරාත්මකව ඡායාරූප-වට්ටෝරුව
නිසි ස්කොෂ් කැස්කස් ජීර්ණය සඳහා අමුද්රව්ය
- උන්ගේ මළකුණු
- ජලය;
- ලුණු;
- ලෙමන්.
තම්බා මළකුණු උඳුන සඳහා සවිස්තර නීති සමග ඡායාරූප-වට්ටෝරුව
- චිත්රපටය හා පීල්, ඇතුළත හා හොටේ සිට පටිය ඉවත් කරන්න. ලුණු හා ලෙමන් යුෂ (ජලය ලීටර් 1 සඳහා - 1 tablespoon යුෂ) සමග ජලය මිශ්ර කරන්න, නභිගත ගෙන. මිනිත්තු 2 කට වතුරේ ඇති මළකුණුවලින් තම්බා අයිස් සමග සීතල වතුරට මාරු කරන්න. සීතල වතුරේ දී උන්ගේ මළකුණුව සිසිල් කළ හැකිය.
- සිසිලෙන් පසු, ටිප්ක්රල් සහ මස් කෑල්ල ම කපා දමන්න.
සලාද සඳහා ටිප්කල් දැල්ලන් කපන ආකාරය - බෙහෙත් වට්ටෝරුව මත පියවරක් වීඩියෝව
සලාද එකතු කිරීම සඳහා දඟර පඬුරු පිසීමට වට්ටෝරුව මත පියවරෙන් පියවර වීඩියෝව
මෘදු සහ ඉස්ම සහිත කපුරු ආවරණ සකස් කිරීම මුළු විද්යාවමයි. නමුත් අපි අළුත් කර ගත් වීඩියෝ වට්ටෝරුවක ආධාරයෙන්, එවැනි "කුතුහලයෙන්" අමුද්රව්ය සෑදීමේ ඖෂධ පහසුවෙන් තේරුම් ගත හැකිය.සංවේදීව දැල්ලන් ආහාරයට ගැනීම සඳහා - පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සමග සරල වට්ටෝරුව
ටෙන්ඩර් කැලමෙනි තාපාංක සඳහා අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවක්
- දැල්ලන්;
- ජලය;
- ලුණු;
- කිවි පලතුරු.
තෙතමනය සඳහා තරබාරු වීමෙන් පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සමග සරල වට්ටෝරුව
- ලුණු එකතු කරන්න, ජලය එකතු කරන්න. මිනිත්තු 2 ක් උණු වතුරේ වළලු උනු. එවිට සීතල වතුර වත් කර තවත් විනාඩි 5 ක් තබන්න.
- කිවේ කොළ කපනය සමඟ ඉරීම.
- කිවුල් සමග කිවුවා සහ බඳුනක දමා.
- විනාඩි 30 ක් (පැය 2 කට වඩා වැඩි කාලයක්) තබන්න.
- කිවී වළලු පිළියෙළ කරන්න.
ඔවුන් රසවත් නොවන පරිදි සලාද සඳහා වට්ටක් කන්න - ප්රයෝජනවත් ඉඟි සමග වට්ටෝරුව
සලාද සඳහා දැල්ලන් දැල්ලන් සඳහා අමුද්රව්ය සඳහා එය රසවත් නොවේ
- මිහිරි ඇට (කොත්තමල්ලි ඇට, ඩිල් සමග ආදේශ කළ හැකිය);
- දැල්ලන්;
- ජලය;
- ලුණු;
- ෙකොළ ෙකොළ;
- ලෙමන් යුෂ.
සලාදයක් එකතු කිරීම සඳහා දැල්ලන් රිලන නීති රීටාට්, එය රසවත් නොවන පරිදි
- මළ සිරුරු ඉවත් කරන විට, හිසකෙස්. මුදු මුදු කපා වෙන් කරන ලද මුදු කපා.
- උනු ජලය හා ලෙමන් යුෂ (1 ලීටරයකට 1 tablespoon), ප්රියතම කුළුබඩු සහ බේ කොළ එක් කරන්න.
- මිනිත්තු 5 ක් එකට එකතු කර තලා දමන්න. 1.5-2 විනාඩි පසු, වතුරෙන් මුදු සහ තාප්ප ඉවත් කරන්න.