ඉටිපන්දම් සහිත වට්ටක්කා සුප්

විශාල ලූනු සහ කැරට් රන්වන් තුරු ඔලිව් තෙල් බදිනවා. වට්ටක්කා චි අමුද්රව්ය: උපදෙස්

විශාල ලූනු සහ කැරට් රන්වන් තුරු ඔලිව් තෙල් බදිනවා. වට්ටක්කා පිරිසිදුයි. 2 සෙ.මී. 2 පමණ සෙ.මී. කැට කපා කපා, එය පෑන් බවට එය තබා, එය ජලය සමග පිරවීම සහ මධ්යම ගින්න මත එය සකස්. වහාම, සුප් පළතුරු එළවළු හා කුළු බඩු එකතු කරන්න. සුප් එක නභිගත කරන්න. එය ගෙඩිය කපන විට, වට්ටක්කා මෘදු වන තුරු ගිනි අඩු කර තවත් 5-7 විනාඩි උයන්න. එවිට සුප් එක නිල ඇඳුම දක්වා බ්ලෙන්ඩරයක් තුළ බිම වැටී ඇත. ක්රීම් සුප් ක්රීම් පොඟවා කපන්න, පියනක් සමග මිශ්ර කර එය ආවරණය කරයි. ඒ අතරතුර, අපි රන් පැහැති තෙක් සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු ඉවත් කරන්නෙමු. ඉස්සන්ට සුදුලූනු පිසින ලද ඉස්සන් එකතු කිරීම, ඉස්සන් සූදානම් වන තෙක් මධ්ය තාපය මත ෆ්රයි. සමහර කුළු බඩු සමග සුදු පාන් ඔලිව් තෙල් කෑලි තැවරීම - උදාහරණයක් ලෙස, ඖෂධ හා බැසිල්. අපි ස්කොබර් මත සුප් වත් කරමු, අපි එක් එක් කුඩා ඉස්සන් හා සුදුළූණු දමා, අපි හරිත වර්ණයෙන් අලංකාරවෙමු. Bon appetit! :)

සේවය: 6-8