- තිරිඟු පිටි - 500 ග්රෑම්
- ජලය - මිලිලීටර 250 (වියළි, කෙෆීර් හෝ යෝගට් වලින් ආදේශ කළ හැකිය)
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
- සීනි - 2 තේ හැඳි
- බටර් ග්රෑම් 50 යි
- යීස්ට් වියළි - 1 තේ හැන්දක
- කහ - 1 කෑල්ලක් (රොටිය ලිහිසි කිරීම සඳහා)
- එළවළු තෙල් - 1 තේ හැන්දක (රොටිය ලිහිසි කිරීම සඳහා)
උදෑසන උදැසන කඩවසම් බටර් බඳුනක කඩමණ්ඩලයක් මත කුළු බෑ කෑමට රසවත් තේ හෝ කෝපිවලින් සේදීම ... අවාසනාවට, සාප්පු බේකරි හැම විටම රසවත් නැත, හැකි නම්, මම රොටියම ආහාරයට ගැනීමට උත්සාහ කරමි. හොඳ රොටි නිෂ්පාදකයා ලබා ගත හැකිය. නිවසේ පාන් නිෂ්පාදකයෙක් රොටියක් සාදා ගන්නේ කෙසේද, මෙම වට්ටෝරුවෙන් ඔබ ඉගෙන ගනු ඇත: පිසීමේ ආරම්භය පැය කිහිපයකට පෙර, ශීතකරණයේ සිට බටර් ගන්න හෝ මයික්රෝවේව් තුල එය උණු වී ගන්න. කාමර උෂ්ණත්වයට ජලය (හෝ තරමක් ඉහළට) උණුසුම් කරන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ, යීස්ට්, ලුණු, සීනි වත් කර වතුර වත් කරන්න. පාන් ටැංකියට ප්රතිපලය මිශ්රණය වත් කරන්න. පිටි හරහා පිටි ඉවතට දමා උණු කොට බටර් වත් කරන්න. "පිටි" ආකෘතියට හැරෙන්න. ඇනූ සූදානම් වන විට, අපි එය ර breadmaker හැඩය බවට පත් කර රොටියක් සාදයි. අපි මතුපිට මත අක්ෂක කැපීම් කර එය දෙගුණ වන තෙක් සෝදුපත් කිරීම සඳහා එය තබන්න. කහ මල කපාගන්න සහ පාන් නිෂ්පාදකයාට එය යැවීම - "මූලික" වැඩසටහන. කබොලෙහි වර්ණය හා ඝණකම තෝරන්න. සූදානම් සංඥා ශබ්ද වන විට, රොටිය ඉවත් කිරීම සහ උණුසුම් අතරතුර, එළවළු තෙල් සමඟ ග්රීස් කරන්න. පිරිසිදු තුවායක් ආවරණය කරන්න. ඊළඟ දවසේ උදේ රොටියක් කන්න එපා. කිසිවක් සිදුවන්නේ නම් - නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනයේ නව කැබැල්ලක් රොටි නිපදවන්නෙකු බවට පත් කරන්න;)
මෙහෙවර: 3-4