- ඇනූ - 1 කෑල්ලක් (විශාල රොටියක් 1 සඳහා)
- ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැන්දක
- ගම්මිරිස් - ග්රෑම් 100
- අධික මෝටෙටෝරියා චීස් - 225 ග්රෑම් (සිහින් ව කැඩුණු)
- ග්රීක ඔලිව් - 1/2 කෝප්ප (සිහින් ව කැඩුණු)
- ඉතාලි කුළුබඩු - 1/2 තේ හැන්දක
- ඉරිඟු පිටි - 1 තේ හැන්දක
- ගාන ලද පර්සම්න් චීස් - 3 වන මහල. හැඳි
12x15 අඟල් හතරක සෘජුකෝණාසියට ඇනූ. බුරුසුවක් සමඟ ඔලිව් තෙල් සමග පිටි ගුලිය. පෙපෙරෝනි, ගාන ලද මොට්සැරැලාසා චීස්, කළු ඔලිව් සහ ඉතාලි කුළුබඩු වර්ග දැමිය යුතුය. ඇනූ සිට සෘජුකෝණාස්රයේ දිග පැත්ත දිගේ පැති ශක්තිමත් කරන්න. ඉරිඟු පිටි සමග ඉරිඟු ඉරීම සහ අනාගත රොටි තබන්න. ප්ලාස්ටික් ආවරණයක් සහිතව ආවරණය කර විනාඩි 15 ක් දක්වා තබන්න. චිත්රපටය ඉවත් කරන්න. ගාන ලද parmesan සමග රොටි මුදුනේ සහ කුළුබඩුවක් පොඟවා ඉසිය යුතු ය. රන්වන් දුඹුරු රතු තෙක් මිනිත්තු 30 ක් සඳහා 180 C උඳුන තුල පිළිස්සීම.
මෙහෙවර: 8