- zucchini - 3 කෑලි
- ලුණු - 11/4 තේ හැඳි
- නොකෙරුණු පිටි - 21/4 වීදුරු
- සෝඩා - 2 තේ හැඳි
- කුරුඳු - 1 ගෑරුප්පු
- ගාන ලද Nutmeg - 1/4 තේ හැන්දක
- බිත්තර - 3 කෑලි
- සුදු සීනි - 11/3 වීදුරු
- එළවළු තෙල් - 1 වීදුරු
- වැනිලා සාරය - 21/2 තේ හැඳි
- තැළුණු walnuts - 11/2 වීදුරු
- මුද්දරප්පලම් - 1 වීදුරු
මිනිත්තු 30 ක් උණුසුම් ජලය තුළ වියළි මිශ්ර කර පොඟවා ගන්න. නැවත සකස් කිරීම සඳහා පෙරනයක් හෝ සරුවකින් ආපසු හරවන්න. Zucchini සෝදා පිරිසිදු කරන්න. පිරිසිදු කරන්න එපා. මධ්ය චොප්වර් එළවළු යොදා කපා. එය වීදුරු 4 ක් විය යුතුය. ලුණු 1 තේ හැන්දක සමග zucchini ඉසිය සහ තහඩු මත තබා. ලුණු සමබරව බෙදා ගැනීම සඳහා අත් සමග මිශ්ර කරන්න. වීදුරු ද්රවයක් සෑදීම සඳහා විනාඩි 20 ක් සඳහා zucchini මත බර පෑන් තබන්න. ෆැරන්හයිට් අංශක 350 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය (අංශක 175 ක්). ග්රීස් සමග ලිහිසි කිරීම හා පාන් සඳහා පිටි 2 ආකාරයෙන් ඉසිය යුතු ය. පිටි 2 හැදි ලකුණු කරන්න. ඉතිරි පිටි, සෝඩා, කුළුබඩු සහ ලුණු ලුණු 1/4 තේ හැන්දක එකට එකතු කරන්න. මිනිත්තු 3 ක් පමණ මැද වේගයෙන් බිත්තර දමන්න. තවත් විනාඩි 5 ක් සීනි සහ සීනි එකතු කරන්න. මෙම මිශ්රණය සැහැල්ලු හා ඝන විය යුතුය. පිපෙන අතර තෙල් ටිකෙන් ටික එකතු කරන්න. සක්කිනී කොලරාවක දමා එය මිරිකා දමන්න. පහර බිත්තරවලට වැනිලා එකතු කරන්න, ඉන්පසු ස්කොෂ් එකතු කරන්න. ස්තරින්, ටිකක් වියළි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ, පිටි, ගෙඩි, මුද්දරප්පලම් ඉතිරි 2 හැදි මිශ්ර. තට්ටුවේ දමන්න. සකස් කළ ආකෘති වලට වත් කරන්න. පැය 1 ක් පමණ උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 350 (උෂ්ණත්වය 175 °) පුළුස්සන්න. විනාඩි 10 ක් ආකෘතියේ සිසිල් කරන්න. හැඩයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීම.
මෙහෙකාර සේවය: 20