- මිදි - 1 කෑල්ලක් (පොකුරක්)
- මැන්ඩරින් - 2 කෑලි
- තැඹිලි - 1 කෑල්ලක්
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්
- පර්සිමොම් - 1 කෑල්ලක්
- කවි - 1 කෑල්ලක්
1. අපි පීල් සිට mandarin කෑලි, එය ඉතා සරල: සුදු ඍජු ඉවත් කරන්න, ප්රවේශමෙන් lobules split. ඔබ එය ඉතා ප්රවේශමෙන් කරන්න, එය ලස්සන මල් ව්යාප්ත බවට හැරුණි. එක් එක් මල් කේන්ද්රය තුළ මිදි වේ. 2. කෙසෙල් සිට පීල් ඉවත් කර එය රවුම් බවට කපා (එය ඉතා පුළුල් ලෙස කපා නොදිය යුතුය). 3. කුඩා කවයන් සමග කිවි (අපි අර්ධ-රවුම් භාවිතා කළ හැකිය), තියුණු පිහිය ගන්න, මෘදු සමෙන් කපන්න. ඇපල් හා පර්සිමොන් මිරිකා පිළියෙල කර කඩදාසි තුවා සමග වියළීම. කොළ කපා කොටස් දෙකකට කපා ඉවත් කර තුනී පෙති කපන්න. 4. ඇපල් ගෙඩියක දෙකක් කපා, කේතු ඉවත් කරන්න, හා එක් එක් අර්ධය lobeful හරහා තුනී පෙති කපා. අපි කොටස් දෙකකට කපා තැඹිලි පාටින් පැහැදිලි කර ඇපල් ගෙඩියක් කපන්නෙමු. 5. පංකා මෙන්, විකල්ප වශයෙන්, ඇපල් හා තැඹිලි කෑලි දැමිය යුතුය, ඔවුන් පර්ම් සහ හුළි බෙරි කෑලි එකතු කරන්න. 6. දීසිය මත අපි පර්සින්වල, කිව සහ කෙසෙල් වල තැන්පත් කරමු. එය පොකුණක් වගේ. මෙම ආහාරය ප්රීතිමත් දරුවන් සහ වැඩිහිටියන් වේ.
සේවය: 6-7