රිකෝටා කීම්

අපි චීස් සකස් කිරීම සඳහා පාත්රය තුළ චීස් දැමුවා. රස කිරීමට චීස් වලට අපි සීනි එකතු කරමු අමුද්රව්ය:

• රිකෝටා චීස් - 1 කෑල්ලක් (450 ග්රෑම් ඇසුරුම)
• සීනි හෝ කුඩු කළ සීනි - 2-4 කලා. හැඳි (ඔබේ රසය වෙත)
• කුරුඳු - 1/2 - 1 තේ හැන්දක
• ගාන ලද චොකලට් - - රස (විකල්ප)

උපදෙස්

අපි චීස් සකස් කිරීම සඳහා පාත්රය තුළ චීස් දැමුවා. රස කිරීමට චීස් වලට අපි සීනි කුඩු හෝ සීනි එකතු කරමු. ඔබ සීනි එකතු කර ඇත්නම්, ක්රීම් දිගු මිශ්ර කිරීමට සිදු වනු ඇත, ඒ නිසා සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම දිය වී ඇත. සීනි නිසා චීස් ටිකක් උණු කොට දියර හා ක්රීම් වලට අනුකූලව සමාන වේ. එවිට චීස් වලට කුරුඳු එකතු කරන්න. සැලකිල්ලට ගන්න! කුරුඳු අනිවාර්ය නොවේ. රිකෝටා කිසි විටක ක්රීම් බවට පත් නොවනු ඇත. එවිට ඔබට ගාන ලද චොකලට් රිකෝටා ක්රීම් වලට එකතු කළ හැකිය. නමුත් මෙය අවශ්ය නොවේ. සියලු මිශ්ර හොඳින් සහ ක්රීම් සූදානම් වේ. ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කිරීම සඳහා රෙකෝටා සිට දිනකට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් නිර්දේශ කර නැත. Bon appetit!

සේවය: 2-3