- අර්තාපල් - 600 ග්රෑම්
- හතු - 400 ග්රෑම්
- ඌරු මස් කරිය - 400 ග්රෑම්
- චීස් - 400 ග්රෑම්
- බල්බ - 1 කෑල්ලක්
- කැරට් - 2 කෑලි
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- පිටි 1/2 කෝප්ප
- එළවළු තෙල් - මිලිලීටර් 50 ක්
- සුදුළූණු - 4 දත්
- කුළු බඩු - - රස
- කිරි - මිලිලීටර් 50 කි
- බටර් - 20 ග්රෑම්
අපි සියලු අමුද්රව්ය සුදානම් කර තිබේදැයි පරීක්ෂා කර බලමු (යම් දෙයක් නොමැති නම් - එය භයානක නොවේ නම්, දීසිය සුළු වෙනස්කම් ඇති වේ). පිදුරු දී මෙන් අර්තාපල් පිසිනු ඇත - පිසින තෙක් දියාරු වතුරේ කුඩා කැබලිවලට සහ උනුට කපා. මනාව කපා ළූණු සහ කැරට් කපා. ස්වල්පයක් හතු කපන්න, චීස් විශාල කෝණයන් මත ලුහුටා. ලූනු වල විනිවිදභාවය දක්වා එළවළු තෙල් තුළ මිනිත්තු කිහිපයක් ෆ්රයි සිහින් ව කැඩුණු ලූනු, කැරට් සහ සුදුළූණු. මධ්යම උෂ්ණත්වය මත විනාඩි 5 ක් පමණ එළවළු සඳහා හතු එකතු, මිශ්ර සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. අර්තාපල් සිට අපි වඩාත් සාමාන්ය හයිඩ්රජන් කරමු. එළවළු සහ හතු සඳහා, මිනිත්තු 5 ක් එකතු කර ගත යුතු මස් එකතු කරන්න. මැටි අර්තාපල් තුළ අපේ ගාන ලද චීස්වලින් අඩක් එකතු කරන්න. වියළි කබලෙන් මිනිත්තුවක් විනාඩි පිටි ෆ්රයි ෆ්රයි. එවිට අපි අනෙක් අඹ කපන ලද ෆ්රයිඩ් පිෂ්ඨය වෙත මාරු කරමු. - මාංසමය වූ මස්, හතු හා එළවළු. 4-5 විනාඩි පියනක් සහ ඉස්ටුවක් ආවරණය කරන්න. අපි ෙබ්කිං සඳහා ආකෘති පත්රය, හතු, එළවළු සහ මාංසමය වූ මස් පතුලේ නිදාගන්න. දෙවන තට්ටුව අපේ පිදුරු අර්තාපල් දමා ඇත. අවසාන තෙවන ස්ථරය වන්නේ ගාන ලද චීස් තට්ටුවක්. විනාඩි 15-20 විනාඩි සඳහා කේක් (චීස් browned දක්වා) දක්වා අංශක. Cottage Pie සූදානම්! සැහැල්ලුවෙන් සිසිල් සහ මේසයට සේවය. ප්රසන්න!
සේවය: 6-8