මොසාර්ආරලා චීස් හා පයින් ඇටූස් සමඟ පීසා

රවුම් තුනක් හා පිටි තුනී ස්ථරයක් මත තබන්න. ආත්මික තෘෂ්ණාව තාපය :

• පීට්සා පිටි ගුලිය - 3 කෑලි
• පයින් ගෙඩි - 1 කෑල්ලක්
• නැවුම් මොන්සාරාල් චීස් - 1 කෑල්ලක්
• ඔලිව් තෙල් - 1 කෑල්ලක්
• බැසිල් - 3 කෑලි

උපදෙස්

රවුම් තුනක් හා පිටි තුනී ස්ථරයක් මත තබන්න. ෆ්රෙන්ච් 500 දක්වා උෂ්ණත්වය උනුසුම් කරන්න. චීස් කපන්න සහ එක් එක් ඇනූ පාත්රය මත පෙති 4 ක් දැමීම. ඔලිව් තෙල් සමග ඇනූ මිහිරි තෙල් මෘදු. උඳුන තුල උඳුන තුලට දැමිය යුතුය. ඇනූ පුළුස්සා නොගත් බවට පරීක්ෂා කරන්න, නමුත් එය රතු විය. කිහිරි ගෙඩි සමග පීට්සා ඉසිය සහ බැසිල් සැරසීම. Bon appetit!

මෙහෙවර: 3