- තිරිඟු පිටි - 2 වීදුරු (පරීක්ෂණ සඳහා අමුද්රව්ය :)
- වියළි යීස්ට් - 1 තේ හැන්දක
- මී පැණි - 1 ගෑරුප්පු
- ඔලිව් තෙල් - 1 ගෑරුප්පු
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- උණුසුම් ජලය - 3/4 වීදුරු
- ස්පයිසි තක්කාලි සෝස් - 1/4 කෝප්ප (පිරවීම සඳහා අමුද්රව්ය)
- චීස් සෝස් - 1/4 කෝප්ප
- කුකුල් මස් ග්රෑම් 300 ක්
- සිහින් චෙඩ්ඩර් චීස් - 1 කුසලාන (ගාන ලද)
- මොන්ටෙරී ජැක් චීස් - 1 කුසලාන (ගාන ලද)
- පරෙස්සම් චීස් - 1/2 කෝප්ප (ගාන ලද)
විශාල පාත්රයකින් පිටි, ලුණු සහ යීස්ට් මිශ්ර කරන්න. මධ්යයේ කණුවක් සාදා, ජලය, තෙල් සහ පැණි එකතු කරන්න. බඳුනක හැඩයෙන් ඇනූ ඇනූ Knead. පැය 2-3 සඳහා "නැඟීම" තබන්න. ඔබගේ අත් තබා නැවත පිටි ගුලිය විනාඩි 30 ක් තබන්න. තුනී පිටි සඳහා පිඟානේ පිටි තට්ටුවේ තට්ටුව තල්ලු කරන්න. භාජනයක් තුළ, තක්කාලි සහ චීස් සෝස් මිශ්ර, ඉන්පසු මිශ්රණය සමඟ පීසා බීමයේ මතුපිට තැම්බීම. සියලු චීස් වලින් අර්ධ සමග සෝස්-ස්පෙකියුලම් පදම් ඉසිය යුතු ය. චිකන් කුට්ටි කැට කඩා හැළෙන හා චීස් සතු සියල්ලම ආවරණය කරයි. තක්කාලි සෝස් කුඩා ප්රමාණයකින් ඉහළට. 190 ත් සෙන්ටිමීටර 20-25 ත් අතර උණුසුම් උඳුනක පීට්සා පිළිස්සන්න. Bon appetit!
සේවය: 1-2