- වියළි යීස්ටි ක්රියාකාරී - 1/12 තේ හැඳි
- උණුසුම් ජලය - මිලිලීටර් 250 කි
- පිටි - 375 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් - 1 ගෑරුප්පු
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- පීසා සෝස් - 150 ග්රෑම්
- මොසැසැල්ලා - 250 ග්රෑම්
පිටි ඇරීම. වියළි යීස්ට් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් ජලය මිලි ලීටර් 100 ක් තුල තනුක කර ඇත. අපි විසුරුවා යීස්ට් සමග පිටි බවට වත් කරමු. අපි ඔලිව් තෙල් සහ ලුණු එකතු කරමු. කුඩා කොටස්වල උණුසුම් ජලය එකතු කිරීම, ඇනූ knead. අත් දෙකම සමග ඇනූ Knead ටිකක් දිගු, විනාඩි 10 ක් පමණ. හොඳ මිශ්ර තලපයක්, බෝල රෝල් කරන්න. පැය 1 ක කාලයක් උණුසුම් ස්ථානයක ඇනූ තබන්න. ඔබ ක්ෂණික, නමුත් සාමාන්යයෙන් වියළි යීස්ට් භාවිතා නොකළහොත්, ඔබ පැය 3 ක් බලා සිටීමට සිදු වනු ඇත. ඇනූ නැඟෙන විට, සමාන කොටස් දෙකකට එය කපා, එක් එක්, පිටි සමග ඉස්සේ වැඩ කරන පෘෂ්ඨයේ විෂ්කම්භය 25 සෙ.මී. පමණ සෙ.මී. මේ අතරතුර, අපි අංශක 230 ක් දක්වා උෂ්ණත්වය ඉහළ යාමට උඳුනක් තැබුවා. පීසා ගෙදර සඳහා පිටි ගුලිය මත පැතිරුණු ත්යාගශීලී ස්තරයක් හෝ පීසා සෝස් මිලදී ගත්තා. එය තක්කාලි සිට අමාරු නැත, මෙම වට්ටෝරුව මෙම වෙබ් අඩවිය මත වේ. ගාන ලද මොරොසැල්ලා සමග ඉසිය යුතු ය. අපි තක්කාලි හා සිහින් ව කැඩුණු නැවුම් බැසිලු අපි පීට්සා තුනී පෙති. අපි අංශක 230 ක් උණු වට්ටම් දමා විනාඩි 20 ක් පුළුස්සන්නෙමු. උඳුනෙන් සකස් කළ පීසා අපි ඔලීව තෙල් ඉසිය යුතුයි, එය වහාම කපන්න.
සේවය: 2