- ඉඟුරු බිස්කට් - 360 ග්රෑම්
- බටර් - 1/4 කෝප්ප
- ක්රීම් චීස් - ග්රෑම් 360 යි
- සීනි - 3/4 කෝප්ප
- විශාල බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- විශාල බිත්තර කහ මදය - 1 කෑල්ලක්
- ඇඹුල් ක්රීම් - 3 වන මහල. හැඳි
- වැනිලා සාරය - 3/4 තේ හැඳි
- සිහින් ව කැඩුණු ඉඟුරු - 2 වන මහල. හැඳි
අංශක 175 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උනු. බටර් ෙබ්කිං පත්රයක් ඉසිය යුතු ය. ආහාර සකසනය තුල ඉඟුරු බිස්කට් ඉඟිකරන්න. කුඩා බඳුනකට දමා බටර් සමග කලවම් කරන්න. සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ ඒකාකාරව මිශ්ර කරන්න. විනාඩි 12 ක් පුරා පිළිස්සීම. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. මේ අතර විදුලි ස්පන්දකයක් සහිත භාජනයක් මෘදු කිරීම සඳහා මධ්යම වේගය දී චීස් පරාජයට පත් කරයි. සීනි, බිත්තර, බිත්තර කහ මදය, ඇඹුල් ක්රීම් සහ වැනිලා එකතු කරන්න. ඉඟුරු එකතු කරන්න. මෙම ක්රීම් මිශ්රණය නිමවන ලද පෘෂ්ඨය මතට ගෙන රබර් spatula සමග ඒකාකාරව පැතිරී ය. විනාඩි 20 ත් 25 ත් අතර ප්රමාණයක් රයිනුයි. දැලක මත සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ප්ලාස්ටික් එතුමකින් ආවරණය වන ශීතකරණයක් තුළ පැය 1 ක පමණ කාලයක් තුළ සිසිල්. සේවය කිරීමට පෙර වර්ග හතරකට කපා. දින 2 ක් දක්වා සීල් තබන ලද භාජන තුළ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර තැබිය හැකිය.
මෙහෙකාර සේවය: 48