- zucchini - 1 කෑල්ලක්
- තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්
- දුම් පෑන් හැම් - 1 පෙත්තක්
- බිත්තර - 2 කෑලි
- ඔලිව් තෙල් - 9 වන මහල. හැඳි
- බේ කොළ - 1 කෑල්ලක්
- tarragon ශාඛාවක් - 1 කෑල්ලක්
- රෝස්මරී ශාඛාවක් - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
- සුදුළූණු - 1 දත
කුඩා කැට, zucchini සහ තක්කාලි කපා. ඔලීව තෙල් 3 tablespoons මධ්ය තාපය මත කබල කපන ලද අතර සුදුළූන් කරාබු එකතු විට, tarragon, රෝස්මරී සහ බේ කොළ රත් වේ. විනාඩියක් සඳහා ෆ්රයි, ඇවිස්සීම. ඩයිසින් කැට එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර. ලුණු ලුණු (2 pinches). තෙක් ෆ්රයි කරන්න, නමුත් ටිකක් රසට හැපෙනවා. 3 හැදි තෙල් තක්කාලි තක්කාලි ෆ්රයි. ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. විනාඩි 2 ක් ෆ්රයි. ටැරැගේන්, සුදුළූණු, රෝස්මරී සහ zucchini සිට ලොරල් කොළ ඉවත් කරන්න, පසුව තක්කාලි එකතු කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස්. එක් මිනිත්තුවක් සඳහා කුක්, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න ඩ්රයිව් හැම් බදින ලද පසුව පෙති කපා. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග බිත්තර බිඳ දමන්න. තක්කාලි සහ zucchini එකතු, හොඳින් මිශ්ර. 180 ° C උඳුන තුල උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය, කුඩා හැඩයන්, හැම් ව්යාප්ත, 2/3 සමග මුදුනේ බිත්තර මිශ්රණය වත් කර 10-15 විනාඩි උඳුන තුලට දමන්න. ඔලූකෙට අධික බීමත් නොසැලකිලිමත් වීමත් වැදගත්ය.
සේවය: 15