චොකලට් ක්රීම් වැනි අයිස්ක්රීම්

කිරි පිටි නංවන්න. බිත්තර හා කුඩු, සීනි කැට සහ කුළුබඩු වලින් කහ මස්, අමුද්රව්ය:

• කුකුල් බිත්තර වලින් කහ මල - 3 කෑලි
• පිටි සීනි - 3 අයිතම. හැඳි
• කිරි - 1/3 වීදුරු
• චොකලට් - 120 ග්රෑම්
• වතුර - 3 අයිතම. හැඳි
• කීම් (මේද) - 6 කලා. හැඳි

උපදෙස්

කිරි පිටි නංවන්න. බිත්තර හා කුඩු සීනි වලින් කහ මස්, පැණි සහ මෘදු, ඇවිස්සීමත්, මෙම මිශ්රණයට කිරි එකතු කරන්න. ස්කන්ධය ඝන සහ ඝන අනුකූලතාව එය උණුසුම්, ප්රතිඵලය ක්රීම් සිසිල්. එවිට ක්රීම් තුළ ක්රීම් වත් කරන්න, එය මිශ්ර, අයිස් ක්රීම් දී හා කැටි කිරීමයි. වතුර භාජනයක දී වතුර සමග චොකලට් වතුර සිසිල් කරන්න. අයිස් ක්රීම් සඳහා වන හැන්දක් බෝල සාදා ඒවා සිසිල් චොකලට් තුලට තල්ලු කර දමන්න. එවිට ශබ්දය ඔවුන් විසින් තැටිය වෙත මාරු කිරීම සහ ගිල දැමීමට පටන් ගනී. :)

මෙහෙවර: 3