- වියළි මස් - 2 කෝප්ප
- කැරට් - 1 1/2 කෝප්ප (කැපූ)
- හතු shiitake - 1 කුසලාන (පෙති)
- බිම්මල් සූප - 4 වීදුරු (හෝ නිර්මාංශ සුප් හොද්ද)
- කුළුබඩු හරිසා - 2 හැඳි
- සුදුළූණු - 2 අයිතම. හැන්දක් (සිහින් ව කැඩුණු)
- ආහාර යීස්ට් - 1/4 කෝප්ප
- සිරප් වාග් - 2 හැඳි
- කළු ගම්මිරිස් - 1 ගෑරුප්පු
- මුහුදු ලුණු - 1-3 තේ හැඳි
- අර්තාපල් - 3/4 කෝප්ප (diced)
- බේ කොළ - 2 කෑලි
- ඔලිව් තෙල් 2-3 ක්. හැඳි
- දියර දුම - 2 තේ හැඳි (විකල්ප)
- නැවුම් හෝ ශීත කළ මස් - 1 කුසලාන
අවම වශයෙන් පැය 4 ක්, අවම වශයෙන් රාත්රි කාලයකදී වතුරේ දියර පොඟවා ගැනීම. පීල් සහ එළවළු කපන්න. විශාල සාස්පාන් උණු කොට, කුඩා තෙල් වත්, කැරට්, හතු සහ සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු දැමීම. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා ෆ්රයි. අමුද්රව්යවලින් එකතු කරන්න, සූප නභිගත කරන්න. තාපාංකයෙන් පසුව, පියනක් සහිත සුප් ආවරණය සහ තාපය අඩු කරන්න. පැය 2 ක් පමණ අඩු තාප මත කුක්. ග්රාම් මෘදු විය යුතුය. බේ කොළ ඉවත් කරන්න. චීස් පෙති සමග උණුසුම් සේවය කරන්න. සුප් දින කිහිපයක් තුළ ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ හැකිය. Bon appetit!
මෙහෙවර: 4