- කිරි - මිලිලීටර් 150 කි
- බෙරි - රස
- පිටි - මිලිලීටර් 600 කි
- බිත්තර - 2 කෑලි
- බේකරි කුඩු - 2 තේ හැඳි
- බටර් බටර් - 100 ග්රෑම්
1. පළමුව, අපි සුදු පැහැති, සීනි සමග, බිත්තර පරාජය කළ යුතු අතර, සෙමින්. මෙය කිරීම සඳහා මික්සර් භාවිතා කරන්න. 2. බටර් උණු කර කිරි වත් කරන්න. මෙම මිශ්රණය උණුසුම් බවට පත්වනු ඇත. 3. දැන් අපි වෙනම පාත්රයකින් පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු මිශ්ර කරන්නෙමු. (ඒ නිසා පරීක්ෂණයේ දී කුඩු වඩා බෙදී යයි). මිල්ක් තෙල් මිශ්රණයට කඩා වැටුණු බිත්තර බවට පත් කර, පිටි එකතු කරන ක්ෂේත්රය එය මිශ්ර කරන්නෙමු, අප සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගත යුතුය. 4. තෙල් සහිත සෘජුකෝණාස්රාකාර හැඩයේ, සෙන්ටිමීටර පහක් සෙන්ටිමීටරයකින් පිසින ලද ඇනූ වත් කරන්න. බෙරි මත බඳුන (බ්ලූබෙරි, කළු වියළි මිදි යොදයි, කුමක්ද කැමති). 5. අනාගත කේක් සමග හැඩය, උඳුන තුල විනාඩි තිහක් පමණ පුළුස්සා දමන්න. උෂ්ණත්වය සෙන්ටි එකසිය හැත්තෑ පහකි. 6. දැනටමත් කෑලි කෑලිවලට කපා. එසේම මෙම පයිල් සාර්ථකව ශීත කළ හැකි අතර, එය ඕනෑම අවස්ථාවක සේවය කිරීමට. Bon appetit!
සේවය: 6-7